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"穿刺"风味日本清酒排行榜

我们将按照"穿刺"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 41

3.70 pt.

アイスブレーカー

Kinoshita Shuzo Kyoto

550 次签到

奶油振奋鲜味结实甜味葡萄酒益生菌饮料酸味

アイスブレーカー 1

アイスブレーカー 2

アイスブレーカー 3

一年前我就想让他买这个破冰机，但他没有在发布前买。今年能够得到一个，所以我马上打开。比较浓，可能是因为我放了冰块喝的缘故。而且是甜的。这是我很久以来第一次喝到的清酒，所以很好喝。标签很可爱，因为我喜欢企鹅。

他们说加冰块的味道不错，所以我就加冰块喝了😊。很凉爽，很好吃☺️。企鹅的标签也很可爱 🐧。

加入冰块，它就......美味了夏天的精致味道。

# 42

3.68 pt.

Aizu Shuzo Fukushima

117 次签到

含蓄饱满甜味

Aizu 1

Aizu 2

Aizu 3

Aizu Shuzo的Aizu Ginjo Nama Shu Arabashiri。最初的香味只是一丝甜味，但一旦你喝了一口，一种柔和的甜味和苦味就会扩散开来。而且清澈、新鲜、有力的味道被打磨到了50%，干净利落! 虽然它是含酒精的琴酒，但它光滑易饮，酒精含量在15°时有点轻，所以很容易享受，很美味。😋♪。

为了纪念 "黄金工作 "的结束，也为了买一份母亲节礼物，我在福岛的各家相关商店闲逛！这是我在这个过程中顺手买的一杯清酒👍。打开酒瓶，一股甘蔗的清甜香气扑面而来。入口顺滑，甜味圆润，沁人心脾。淡淡的鲜味有香蕉的味道。辛辣味来自于清澈的口感。在吞咽时会有一种涩涩的回味，而在饮用时，这种回味又会消失得无影无踪，使其成为一种优美、平静而又美味的清酒，没有厚重感或持久性！会津酒是典型的会津酒✨。作为一杯清酒，您可别小看它..！这杯怡人的会津酒喝起来很轻松，我再次感受到了会津酒😋的力量。

为了记录在案📝。干。类似香蕉的余味 ☆7

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

會津宮泉純米酒火入 720ml あいづみやいずみ父の日ギフト¥1,897 會津宮泉貴醸酒 720ml あいづみやいずみきじょうしゅ父の日ギフト¥2,654

# 43

3.68 pt.

62 次签到

绍兴酒焦糖扩展

mihuku 1

mihuku 2

mihuku 3

这是我第一次看到名为Shuriken💠的外套。它是如此尖锐，被称为 "超干"!我认为这很有胆量，而且它的酒精含量是20度😇。

Iginjunsei (酏吟纯圣) 三友修造酿造的山海纯米吟酿酒。这款纯米吟酿酒采用滋贺县的山田敷大米，经过 55% 的抛光，并采用山海法低温发酵而成。您可以品尝到山海特有的酸度和强劲口感。这款珍品也可以温热饮用。原料大米（国产）、大米麦芽（国产）碾米率 55%。大米品种 100% 山田锦酒精含量 17%。清酒度 +1.4 酸度 1.7

. 类型：◉果味/坚实/陈年葡萄酒。香气：淡：1、2、3、4、5：花香。口感] 轻：1,2,3,4,5：浓。短：1、2、3、4、5：长。条件] ◉ 冷/室温/温/热。

# 44

3.66 pt.

Ooyatakashi Shuzo Kanagawa

517 次签到

干酸味鲜味常温气泡新鲜穿刺谷物

Shoryuhorai 1

Shoryuhorai 2

Shoryuhorai 3

我想喝它已经很久了，但时机一直不对......经理说这是他在餐厅里最喜欢的饮料！"。它是一种淡黄色，带有一丝银色，我想其中也有一丝绿色。它有一个辛辣的前调，有一丝酒精的味道，但它非常清爽，也许是因为酸度的关系。当你喝下它时，略带碳酸的口感令人愉悦。没有太多明显的香气，但酸度使其具有清爽的口感。它可能一开始就没有多少甜味，但酸度有助于使它变得干燥。尽管它很干，但它的味道很浓，这可能是由于从头到尾都能品尝到强烈的味觉。干酒通常被认为是 "辛辣 "的，但也许因为味觉如此强烈，它并不觉得太辣。有趣的是，你在这款酒中感觉不到太多的苦味，这可能就是为什么它虽然是17°，但却如此轻盈和容易饮用。这真的是非常、非常美味的。我不会说它适合所有人，但我认为它是喜欢味觉的饮酒者必须尝试的。

低度抛光酵母和清酒酵母正如您所期望的那样，这款酒很有冲击力！回味也是苦涩而强烈的。‼️ 余味是柑橘和苦味。甜度恰到好处，易于饮用。这是一款独特而美味的清酒，有多种不同的表现形式。❣️

使用的大米是 Yamada Nishiki 开瓶后，我在想是否应该再放久一点。开瓶后我就后悔了。即便如此，这款酒在果香和强劲之间取得了绝妙的平衡，余味干净干爽。‼️。但它仍有很大的提升潜力！它很美味，但却浪费了时间......

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

昇龍蓬莱　特別純米¥1,415 昇龍蓬莱　生もと純吟　山田錦60　蔵内参年熟成酒¥1,650

# 45

3.66 pt.

Hananotsuyu Fukuoka

161 次签到

甜辣咖啡鲜明

花の露 1

花の露 2

花の露 3

当地清酒；KuraMaster 金奖清酒。经典香气。清爽的口感带来米的甜味和鲜味，口感丰富。经典的干型清酒，加热后口感更佳。

我知道这是我的第一次。这花露我想我想把它加热。这是一种干清酒🍶。他们当场用梅子腌制的大梅子做了饭团！饭团和清酒很配！这些梅子有点酸！知识渊博使用的大米：Yume Ikkaku 碾米比例：60%。酒精含量：14°-15°。

一位朋友带来了她祖父送给她的一个。

# 46

3.66 pt.

Kirei Shuzo Hiroshima

116 次签到

Kirei Mannen 1

Kirei Mannen 2

Kirei Mannen 3

纯米吟酿纳玛清酒🍶广岛邹卡直心白米🌾。在杯子里有点紧，但在口中很柔和。微妙，有草香和果香。用平底杯（或盘子）喝时很温和。配上用酱油粗略熬制的带状马鲛鱼😋。 Umi to @Takadanobaba 20220812

从池袋西武的酒商山田那里买来的一加仑酒瓶。每次去那里，我都会查看收银台附近的小冰箱，里面主要是小瓶装酒。 Kamerei Mannen 是广岛的一家 Kamerei🐢。从古典的口感来看，有一种吟酿的感觉。

甜度、美味和尖锐度都恰到好处，我把它喝了个精光。太好喝了。

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

亀齢萬年　純米吟醸原酒　山田錦　おりがらみ　生酒　720ml　楽天日本酒純米酒部門第1位日本酒　純米酒　辛口　吟醸　純米吟醸¥1,650 亀齢萬年　純米大吟醸原酒　720ml　日本酒　純米酒　辛口　大吟醸　純米大吟醸¥2,828

# 47

3.65 pt.

Yoshinoya Nagano

125 次签到

Unzan 1

Unzan 2

Unzan 3

一杯云山》很棒，但我们再也看不到了。

在一次活动中，我对吉野家很感兴趣，于是就去买了一些。因为有人推荐，我就尝了尝，味道很好，于是我立即决定把它和 amazake 一起买了（amazake 也非常好吃）。(羊羹也很不错）。它的香味有点像西米迪？(香气略带茄碱味，但并不浓郁。口感略带气感，然后鲜味 "嘭 "的一声扩散到口腔中，留下酸味和余味，感觉就像在喝清酒，闻起来很舒服。与我们品尝时相比，它更加清新可口😋。我非常喜欢清酒在 17°C 左右时散发出的这种余香，但由于清酒下肚太快，我总觉得喝不了多少酒😅，这让我很苦恼。

# 48

3.65 pt.

Asahikawa Shuzo Yamagata

122 次签到

绍兴酒常温温酒焦糖味

山吹極 1

山吹極 2

山吹極 3

它没有生酵母的感觉，更容易饮用。

优惠程度： ★★★★☆

在青叶斋，中野龟之野 17°，晴。

# 49

3.64 pt.

Kuromatsukenbishi

Kenbishi Shuzo Hyogo

518 次签到

热奶油绍兴酒常温鲜味丰富穿刺焦糖

Kuromatsukenbishi 1

Kuromatsukenbishi 2

Kuromatsukenbishi 3

(🍶🍶🍶🍶+) 旅途中购买的几杯清酒 #4 这是我第一次喝健力宝✨。香气充满了味觉🤔。在口感上，它有焦糖般的香气、甜味和深度，但它干净、清脆，容易饮用🥰这是一款美味的清酒🥳。

这次我们改变了一下，买了一瓶Kuromatsu Kenrishi❣️，我们对它一见钟情，因为瓶子的形状和标签的酷感。它是用自制的关东煮🍢🙏温热供应的。也很好，你可以在叮咚中加热整瓶饮料👍。有一种轻微的酒精香味，但它并没有过多地困扰我。一样辣，一样容易喝😮❗️。一个经典的清酒类型，已经进化了？而且我喜欢和食物一起吃😚。这瓶酒很时尚，当你想喝一点加热的清酒时，可以储存起来👍。谢谢你提供的食物!

. 碾米率为 63%。从热饮到温饮，松软的甜味都能弥漫开来！与酸度的平衡很好！樱花还没开呢！ ✩4.0

可以购买的商店

虎ノ門升本

剣菱酒造瑞穂黒松剣菱瓶 [ 日本酒兵庫県 720ml ]¥2,500

# 50

3.63 pt.

Sasaki Shuzo Kyoto

168 次签到

Koto 1

Koto 2

Koto 3

夏らしくキレがあり爽やか。でもアルコール感強めで満足感があります。

在佐佐木清酒酿造厂（Sasaki Sake Brewery）品尝清酒时，品尝券上会有一个硬币乱码。酒精度为 25%，可以加苏打水饮用。

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