みみくKinran黒部 辛丑歳 干支ラベルIchinoyaNagano2020/12/30 10:15:2363みみく来年の干支、牛の文字のラベルなので年越してからと思ってましたが、案の定待てませんでした。牛を迎えるために飲みます。笑 最初は林檎のような風味とシロップのような甘さが特徴的。と思いきや後半はキレがあって辛口。なんだか最初と最後のギャップが大きくて不思議な感覚です。 しばらく寝かせたら落ち着いてさらにおいしくなりそう。
きまぐれKinranIchinoyaNagano2019/6/15 08:34:472きまぐれ亀の世 たるたるー。綺麗な樽樽ー。飲みやすい。甘みきてー酸味きてーふわっとくるー。余韻は真ん中。ゆっくーり広がる日本酒の味。木の香りが味に沁みてる。83点 甘み:3.5 酸味:3 辛口:2.8 香り:3きまぐれアル度15度 日本酒度5きまぐれ◯蔵元: 亀田屋酒造店
