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日置桜Hiokizakura
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Hiokizakura 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

时间轴

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21
肴と魚
少し温度上がっても美味しい。冷たいとアルコール感強め。口当たりの風味美味しい。度数が高いから何かと合わせるのが良いか?
Hiokizakura純米吟醸伝承強力純米吟醸
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22
宵桜蒼
日置桜 純米吟醸伝承強力 香りは酢イソに強いアルコール感を足した感じ😙 思ったより甘さがありそこに強い旨酸味が混じる感じ〜(日置桜って燗の印象が強かったが、冷やしても食中酒としてありかも!) 店員さんの熱意ある説明を聞いて買ってみました!😍
Hiokizakura山眠る特別純米原酒生酒
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庵甫
外飲み部
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南十字輝
6/10 日置桜の冬に出るお酒をなぜかこの時期にいただいた。 かなりドライな味わいで冷酒だと旨さが感じにくかったので、一度55度くらいまであげて、その後人肌くらいでいただく。 じんわりと旨味が出てきたような気がする。 熟成感のようなまろやかさもあり、ラスト一杯のまったりモードに良かった。
Hiokizakura青水緑山ひ特別純米無濾過
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19
タロウ
久々の日置桜 薄く色づいている 香りは、思ったよりもフルーツ。バナナ、もっと南国っぽい果物、花。 常温でも滋味深い。やっぱり違うぜ日置桜。渋みや酸味主体で飲みにくいのに何故か美味しい。 燗をつける。 やっぱ良い。燗酒うまい!! 酸味と滋味がなんとも言えないが、どこか爽やか。ボリュームっていうよりもすっきり。だけど味わいは豊か。燗の温度はガンガン上げても良さそう。 スッキリ爽やか。だけど十分な味わい。いいねー。

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Hiokizakura

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