にごりんぴっく中々終わりません😆にごり酒7本目です。コチラもさけのわで気になっていた酒蔵さん。お初です。上立香は、娘が嗅いでりんごといっていたのでりんご🍏でしょう。含み香もりんご🍎ですね。
初日は、日本酒セラーから出したばかりだからか、撹拌も特になく、甘味も抑えめです。淡麗穏やかなにごりっぽくない味です😁
2日目になると甘味もでてきて、バランスよく美味しいですが、3日目になると辛味、苦味、渋みが先行してしまいました😅 結果的には、2日目が好みでした。
3枚目は、お酒のペースを落としているので口が寂しくなり西荻のカフェでロールケーキ食べましたという写真です🤳