we015010Akebono利右右ヱ門(りえもん)原酒生酒にごり酒Toyama2024/5/6 04:47:212024/5/6Toyama Station (富山駅)13we015010米の旨み 甘やかさもあるが意外と辛口
ペンギンブルーAkebono純米酒 大漁旗Toyama2024/4/25 12:28:5622ペンギンブルーイメージした通りの口当たり、重さ。 淡麗な口当たりからクッと穀物感。 サラリとレモンのような酸味が通る。 引きも良くスキッと飲める。 鴨肉とはいい相性。 タイトルになぞらえるなら脂の乗ったお肉やカツオ、 マグロと相性良さそう。
パピスケAkebono獅子の舞純米吟醸Toyama2024/4/8 10:10:122024/4/817パピスケ富山出張の土産🍶 香りだちがよく仄かな酸味と米の旨味の香り。 酸味が強い第一印象からの米の旨味広がり、香りと近い味わい。辛口で力強さが健在。
@水橋AkebonoAKEBONO ARIGATO純米吟醸生酒Toyama2024/3/21 22:17:102024/3/19102@水橋【2024春の宵〜新酒を味わう〜 】13 AKEBONO ARIGATO 純米吟醸 生酒 1月1日に作っていた麹のお酒とか。断水もあり大変な中、生き抜いたお酒。ありがたく飲ませていただきました。
@水橋Akebono純米吟醸生酒Toyama2024/3/21 09:11:502024/3/1997@水橋【2024春の宵〜新酒を味わう〜】8 有磯 曙 純米吟醸生酒 柔らかいシルキーな味わいだったような。記憶も曖昧になってきました😅