かずま
甘いが日本酒感が強い
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COWBOYCOWBOY
大家的感想
Shiokawa Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
コバヤシ
酸味を感じる独特な味わいに、辛口でしっかりとした喉越し。アルコール度数は18.5度と高く、肉料理に合う日本酒として作られたようで、今まで味わったことがない味わいでした🍶
COWBOYYAMAHAI純米吟醸原酒
kyo-zyu
備忘録 △
ハリー
初のCowboy Yamahai
ステーキ🥩に合うアメリカ意識したお酒🍶
しっかりと酸味あり
熱燗でいただくとふんわり甘くなった
今日は動物デー、寒いし、のんべえ横丁❣️
あ、ステーキ🥩はないので定番の
豚肉白菜鍋🍲、日本人は鍋だべ😅
家飲み593
ジェイ&ノビィ
ハリーさん、こんばんは😃
ステーキ🥩に日本酒ってやった事ありませんが😅それを敢えて意識したのがあるんですね😳試してみたいけど😄ステーキハウスに置いてあったりするんですかね🤔
ハリー
ジェイノビさん、こんばんは🌇
多分アメリカ🇺🇸テキサス州あたりを
狙って作ったのでは？と予想は
できますが、アメリカ人はビール🍻
ガブガブがお好きですから、日本酒🍶
チビチビとは合わないかもなあ😅
Kraebu
Very robust. Funk and umami.
tomico
醇酒。29と同じく熟成肉と共にいただきました。
yas
ぽんしゅ館 新潟駅
Nohu
。。2
おもち もちもち
酒ポスト。辛い！！！！
金猫魔
世界中の肉料理のために生まれた、
COWBOY YAMAHAIシリーズ、そのTender、
今日は久しぶりにお隣さんと庭でBBQ、
肉に合わせる酒と共に。
控えめに華やか、
マスカットに乳酸系を感じる、麹の香りも。
色はクリア、
酸味がしっかり、白ワインのようだが
より軽やかでサッパリ、
渋みも穏やかで
サラリとした飲み口、
ボトルのイカつさに比べて
優しくて繊細な旨み、
山廃の独特な風味も穏やかに、柔らかい旨味で
肉の油もスッと流してくれて
肉も酒も進む。
しかし寒かった…風強いし…
早くもうちょっと気温上がって欲しい
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産米
精米歩合:60%
アルコール度数:14.5度
720ml 1,375円
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★★★☆☆
かつたま
牛タン屋さんのインスタで紹介されてたのを見てから気になっていたのをたまたま入った酒屋さんで見つけたので購入。
お酒がもの凄くスモーキーな薫り。正直不思議な感覚。結果飲み切るまでに良い牛肉食べる機会なく、からすみとばかり合わせてしまった。