すけ3せんIshikawa2023/8/13 12:52:0719すけ3金沢旅行で地酒堪能。辛口中心に珍しそうなものを選択。しっかりサッパリあとに残らない好きな味にも関わらず、しっかり味がある、珍しい感じ?ただ翌日には頭痛が来そうな予感(笑) 金沢駅ビルの酒屋
tatsuchopinせんIshikawa2023/7/18 12:36:222023/7/18Onyado Nono Kanazawa (御宿 野乃 金沢)1tatsuchopinI like it. It goes down my throat and stomach with dry taste.
ogwせん純米吟醸純米吟醸Ishikawa2023/6/15 12:40:102023/6/1521ogw武内酒造店の「泉 純米吟醸」 生産量が少ないため、金沢近郊でしか発売していないらしい。 瓶には「金沢限定 幻の酒」と記されたシールが貼られている。 酒は若干黄色味を帯びている。 口に含んだ瞬間、旨みが広がり、次の瞬間スっと消えていく。 カラメルのような香りが微かにある。 香りは弱めだが、味は案外しっかりしている。しかし、味を感じられるのは一瞬。後味がほぼ残らない。キレが良い。 スルスル飲めてしまう。 高いレベルのお酒 燗でも美味い 金沢以外では入手しづらいが、割と美味いのでおすすめ。
sasakiせん純米吟醸原酒Ishikawa2022/6/16 11:59:4216sasaki幻の酒という謳い文句に誘われてお土産に購入。 ふくらみ大きめでメロンのような香りが広がります。苦味と旨味がよい。
inamiせん純米吟醸源酒純米吟醸原酒Ishikawa2021/12/11 05:24:0522inami金沢限定酒とのこと。口当たりは、酸味と甘味と旨味がバランスよく広がる。ほどよくアルコール感を残し、そのまま消えていく。これは冷やがいい。旨味もきちんとあっていい酒。
トラ@岐阜の燕ファンせん金沢限定 幻の酒純米吟醸Ishikawa2019/8/29 07:48:013トラ@岐阜の燕ファン去年買ってきて冷蔵庫の奥から発掘しました(汗 白身の刺身と合わせて呑みましたが、クセもなくすんなり辛口だった感じがします。