Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
COWBOYCOWBOY
大家的感想
Shiokawa Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
M&M
@Ponshukan Echigo Yuzawa Station
hamu
塩川酒造さんすごい。
kentanomegane
お肉に合う
COWBOYYAMAHAI
Yumi
@肉と串あげがとう
肉肉しい味が濃いめの食事にぴったりでした！
Sync
山廃は苦手なジャンルではあるが、美味しく感じた。
山廃感を残しつつ誰でも飲めるような味に仕上がっている。
ヒラッチョ
肉に合う酒とのことで気になっていました。
本日、御徒町吉池でゲット。
新潟県の酒蔵ですが、まだ飲んだことがない蔵です。
適度な味の濃さと酸味がたしかに、肉に合う設計かも知れません。。肉の旨味に負けず、脂をサッパリと洗い流す酒質もあります。
マルチョウ、ミノなどホルモンにも合います。
焼き係で、ひたすら肉を焼いて食卓に届けながら、、、自分の分は台所でキッチンドリンクになりますが、これがまた旨い。
神奈川県の本厚木に勤務在住の頃、酔笑苑（すいしょうえん）というホルモン中心の焼肉屋が厚木市の一番人気店で、1600から営業。
開店直後からカウンター席の七輪でホルモンを焼きながら飲んでいる方々を見て、旨そうでうらやましいなあと思ったことを思い出します。
ゆかちん
ヒラッチョさん、おはようございます☀私もこのCOWBOY 気になってます！新潟のお酒なので尚更😊コメントでなお、そそられます😋
ヒラッチョ
ゆかちんさん、こんばんは🌆
昨日がキッチン立ち呑みでしたので、本日ゆっくり飲み直してみました（写真４枚目）
濃い目の味わいですが冷酒常温でも重くなく、肉に合うのは分かります👍
ヒラッチョ
蔵元は、ステーキに合わせるのをイメージされている様です😅
分厚いステーキ🥩と合わせると更に真価が分かるのかも知れません。
COWBOY山廃 純米吟醸
Breadfan
ぽんしゅ館で必ず飲むお酒🍶
COWBOYYamahai
MCEng
Junmai Ginjo Genshu … very nice, smoky .. @Prime
サンド
名前に似合わずしっかり日本酒
お侍ばなな
越後湯沢駅にあるぽんしゅ館にて（13/19）
https://www.ponshukan.com/yuzawa/
※メダル 1枚
#お酒
#日本酒
#塩川酒造
#COWBOY
評価なし
櫛羅の滝
肉用とのことですが、ステーキにはワインでしょうね。和風の肉料理しゃぶしゃぶ、肉じゃがにはいいかもしれません。
はらしゅぞ
燻製ぽいお酒。スモーキーだから、ハムとか合いそう。
面白さあるけど、一升瓶はいらない
Davidgrahammd
Americans so Cowboy, right??
Niigata Shuzo Kotekimai rice
A very rich flavor for a Ginjo
Slightly smoky and a bit of maple (?)
Really nice for dinner!