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常山jozan
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jozan詠花かすみさけ 無濾過生原酒
incho
常山 秘諸白(ひもろはく) 生 720ml
クリア系では最高峰のお酒。クリアなのに奥深く、常山らしくキリッとフィッシュ。
jozan純米吟醸辛口飛 別注うすにごり生
islaymalt
酒屋さん頒布会の銘柄です。辛口ですが味わいもあり、美味しいです。食中酒としていい感じです。最近辛口をそれほど飲んでなかったですが、これは好きです。
うちおおさか
これ、少し酸味があり、炭酸の雰囲気あり、美味しかった
なべ
フルーティな香りと辛口でドライな旨み。タケノコ。
かうぽん
ワダヤさん頒布会。初めましての銘柄。
香り感じない。ほのかな甘味から少しガス感。辛口スッキリの後味、飲みやすい辛口酒。旨味もあり食事に合わせやすい。
魚胡麻揚げに合わせて美味しくいただきました。
shingo
優しい甘みとチリ感。
後半少しの苦味。
春野菜の天ぷらと◎
jozan飛 純米吟醸辛口 別注うすにごり生
うましぶ
◎
ワダヤ頒布会
SHIMAジーンズ
福井のお酒も美味しいですよね。
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★★☆☆☆
辛苦口
飛 しぼりたて直汲生
numao_picchi
辛口 ボディー弱
デビル
場所 福井県
米の種類 五百万石
酒の種類 純米吟醸
精米度 麹米50%掛米60%
アルコール度数15°
酒母
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）グラス
（香り）+1.5 青リンゴ、柑橘、マスカット
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2.0
甘さ 1.5
旨み 1.5
苦み 2.0
余韻 アルコールのキレと苦味
印象 ややフルーティな淡麗辛口
香りはほのかにフルーティ。青リンゴの様な爽やかさがある。
味は比較的ドライでキレがあるタイプ。
刺身なんかと合わせるとその甘さでバランスが完成する。こう言うタイプのお酒が好きです。
リピートスコア 2.5