いえもんHideyoshiリュウバン純米原酒Suzuki ShuzotenAkita2024/6/1 05:44:512024/6/1ペアリング部1いえもん辛くてもつまみながら飲める!深みがあり秋田というイメージ
りゅうぱぱHideyoshi本醸造生貯蔵酒Suzuki ShuzotenAkita2024/5/26 01:29:332024/5/22家飲み部71りゅうぱぱ頂きものパート3、300ml入り小瓶 優しい甘さでスッキリキリっと飲みやすいのですが、後を引く酸味が苦手でした 個人的評価 5.5/10点
じょにをHideyoshihidekoSuzuki ShuzotenAkita2024/5/25 09:44:4313じょにをno15山田錦 カプ系の香り強い、ドライ 甘み中、ガス感、刺激、少し旨味のすぐ後にしっかりとした苦味が長く続く余韻、
りゅうぱぱHideyoshi純米Suzuki ShuzotenAkita2024/5/25 07:40:542024/5/19家飲み部68りゅうぱぱ頂きものパート2、180ml入り小瓶 香りはあまり無く、最初にお米の濃い旨味が「ぶわっ」ときて酸味と辛味でキレます オーソドックスなクラシック系 個人的評価 6.5/10点
りゅうぱぱHideyoshi純米吟醸Suzuki ShuzotenAkita2024/5/22 03:01:012024/5/17家飲み部69りゅうぱぱ頂きものの180ml入り小瓶 控えめなバナナ🍌の吟醸香、含むとお米のやわらかい甘みと旨味が広がります、やや辛口で後味はスッキリキレます(゚д゚)ウマー クラシックな味わいでたまに飲みたくなる感じのお酒です 個人的評価 7.0/10点
rinHideyoshi純米酒 生酒 hidekoSuzuki ShuzotenAkita2024/5/15 12:57:3227rin香りは控えめ、すっきりフルーティー。透き通った口当たりにじんわり広がる旨味とフレッシュな酸味。フレッシュながらも度数が16度ということもあり、飲みごたえもある美味しいお酒でした。
海の男Hideyoshi純米原酒 練り上げにごり酒 とろとろとSuzuki ShuzotenAkita2024/5/9 11:03:5425海の男2/3くらいがにごり成分のにごり酒。岐阜の白川郷ほどではないが、かなりにごりが多い部類。まずは上澄み。何とも言えない香りで、温度のせいかもしれないがちょっと苦手。かなりの甘口で糖度は14.7%もある。表現するなら「にゅるっとした感じ」?上澄みの印象は良くなかったがにごり成分を混ぜると一変。酸味渋みが加わって飲みやすくなる。温めると甘い香りも出て大人の甘酒です。
ペンギンブルーHideyoshi特別純米 生酒Suzuki ShuzotenAkita2024/5/5 08:21:1527ペンギンブルー果実感のある香りほんのり。 口当たりチュルン。 なんとなくパンケーキ的な風味。チョロっと後ろにフキ。 フレッシュでやや厚みのある米旨い。 好き。
T.KISOHideyoshi八乙女本醸造原酒生酒Suzuki ShuzotenAkita2024/4/29 09:48:432024/4/28外飲み部91T.KISO結婚💍記念日お祝い外飲み、ラスト 九杯目は、秋田酒 秀よしの蔵解放記念酒🎉 八乙女🍶 力強い甘旨味がガツンときます ボリューム感のある芳醇で飲み応えがあるお酒😋 でも、のど越しが良くて良い感じ🙆♀️ 何か、腹いっぱいですが、 蕎麦と焼き鳥を少々 〆の麺は良いですね〜 焼き鳥はササミのワサビ乗せ ツーンとくる辛さが堪りません❣️ 二次会はこの一杯で終了(笑) 夜風を浴びながら、家族三人で歩いて帰宅の途に🏠 満腹(`^´)ノジェイ&ノビィT.KISOさん、どもです😃 素敵な結婚記念日💍外飲みでしたね🥹締めの蕎麦&日本酒も旨そう😋 そして夜風を浴びながら三人で歩く☺️ってのがまたサイコーです👍T.KISOジェイ&ノビィさん、ありがとうございます😊 〆の蕎麦、900円で2~3人前とのことで大して期待しなかったのですが、美味しかったです❣️ 春とはいえ、暖かい日が続いてましたので、ブラリと歩いて帰るのも👍