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丈径Takemichi
时间轴
やなし
濃い味ですが、丸みがあってキツく無い、深い味わいでした
Takemichi生原酒 無濾過 26BY 仕込み第28号
rickdias_char
いい歳の取り方してます。
やす☆
R1BY。55%磨きのクリアな旨味と酸を伴うキレあり。熟成感はあまり無いが山陰の酒らしい重厚感あり。
金猫魔
島根県の土産！王禄酒造の丈径(たけみち)blue！
これを島根鳥取まで買いに来たと言っても過言では無い。徹底した品質管理のため、数少ない特約店でしか購入できない幻の酒。米子の高島屋別館フードスタジオカクバンにて購入。しぼりたてと王禄飲み比べ！
おだやかなコメの香り、
なめらかでやわらか、甘み酸味がやさしく
無濾過なコメの旨みと渋み苦味がバランスよく調和、
しぼりたてとはまったく異なる、
まろやかに熟成された落ち着いた旨みにやや辛口感。
ぬる燗にすると柑橘系のような酸が立ち、スッキリとコクのある旨みが広がる。あくまでやさしい飲み口。旨い！
酒器は鳥取島根から石川に移動して購入した九谷焼。美しい紋様と優しい口当たりがマッチ。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:東出雲町上意東地区産山田錦
精米歩合:55%
アルコール度数:15.5度
720ml 2,530円
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★★★★☆
Takemichi純米 無濾過 生原酒
ぶりぶり
甘→旨→酸
お米の甘味、旨味が凄まじい
うますぎる
開栓３日目味はほぼ変わらず
Takemichi純米 丈径blue
叶姉妹
湧き水のような自然の水を飲んでいるような味わい。
puchi
以前、呑みに行ったお店で出会った丈径
美味しくて、何度か注文したお酒🍶
時々行く酒屋さんに王祿の取り扱いがあったので、探してみたらblueというのがあったので連れて帰りました🤭
やっぱり美味しい😆
すごく呑みやすいんです✨
美味しさを伝える表現が難しい🤨
出会える機会があれば、ぜひ呑んで欲しいお酒です💕
なっつ
丈経たけみち3.9
zx1000
米の香り、甘みを感じる一品です。甘さは控えめですがメロンのような風味が抜けていきます！後味はビターで洗礼されてます！
おもしろい一品です。
Fジータ
まろやかな味
旨味あり美味しい
HIROKI909
疲れた今週は新しい奴開けます。久しぶりの丈径。うーん、久しぶりに飲んだけど美味い！飲みやすくて物足りなさ無し。これはたまに買おう…
Tadashi Hamaoka
王録の生原酒
理屈抜きに、美味しい！
濃いけど、すーっと飲める。
ちょっと甘みを感じる。
うっち〜の超〜りっぱ
#渋谷#
w藤/堀
《備忘録》
ayanyann_9
店主さんに好みを言ったらすごく美味しいよと出してくれた日本酒
辛口ですっきり爽快な味、すごく飲みやすい
軽い口当たりですっきり
透明感のある味ですいすい飲める
すごく好きです