姉が関東から久しぶりにやって来たので堺の美々卯に母と3人で行ってきました。うどんすきを食べてきました。ダシが美味しくて満足しました。でも、
ハンドルキーパーの為アルコールはNGでした😭
家に帰って飲み直しです。
秋に丹波で娘が買ってくれたもの。
ずっと冷蔵庫で出番待ちでした。
キリッとした飲み口て旨味が出てきてしっかりした味わい。でも嫌味な主張はしないお酒。
半分を錫の徳利で熱燗にしたら甘味が膨らみ違う味わいになり美味しかったです。
兵庫北錦20% 五百万石70%
精米歩合 麹:50% 掛:58%
アルコール分 15°
兵庫 丹波市 西山酒造場
300ml