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十六代九郎右衛門十六代九郎右衛門
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十六代九郎右衛門
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mallowe
春のような日だったけど、熱燗で香り高く。
十六代九郎右衛門生酛純米酵母無添加
ちょびん
乳酸系のヨーグルトっぽい香り❗️
味わいも乳酸系の酸味が強い感じ❗️
飲んだ瞬間は酸っぱい感じで
後味はカラメル系の甘さを感じます😊
嫌いじゃ無い❗️
メチャ好みの味わい😃
色合いも、結構黄色だけど
飲みにくさは有りません👍
色々賞🏆を取ってるだけあって
やっぱり美味しいですね‼️
食事にも合うし一升瓶でも良かったかなぁ🤔
夢茶苦茶也
火入れ原酒？
原酒っていうのか。
甘、シュワ感あり、
一杯目からかなり振ってしまいました。
それでも、それぞれの美味しさがあって嬉しい、
原料米 ひとごごち
精米歩合６０%
アルコール度数１６度
みつまつ
ひとごこち100% 湯川酒造店 活性にごり生原酒 ママ希望して購入した 2月24日に飲んだ
ことり
CWS。（つい先日、買いたかったやつと間違えたので買い直しのために再訪）在庫が2本と分かっていたので、売り切れやしないかドキドキでしたよ〜と話すも、イヤイヤ…マニアックなジャンルなんで残ってますって…と。そうなの？🙄
こちらも21年11月製造年なので、3年ほど寝かした古酒になるのでしょうか？
ふわりとバナナやバニラ、甘い花の様な香りが漂います。洋酒の樽香やコルクのニュアンス、乳清、レーズン…こちらも喉にクッとくる酸味と旨みの余韻😌
冷やだと若干苦渋味を感じたので常温くらいが好みでした。温めると円やかさとコクがより際立ちますね😚
日本酒度+7
酸度2.3
まつちよ
しっかりした生酛山廃はマニア向けです🙄笑
ことり
まつちよさん、こんばんは🐥
しぼりたてもいいですが、複雑味ある香りを探りながらいただくのも好きなんです🤭
別商品ですが、仙禽レトロの前身⁈クラシック仙禽が店頭から消えぬ間に再訪せねばと焦ってます😅
ヒロ
☀️
「角打ちフェス2025」というイベントに行ってみました。会場の写真を撮るのを忘れてしまい、写真はボトルだけです😅
会場の雰囲気を伝えられず、残念です😭
まずは九郎右衛門のノーマルとにごりです。
【ノーマル】
しっとりとした桃系の甘さ🍑
そして喉越しはすっきり。
【にごり】
米🌾が見えるしっかり目のにごりです。
こちらも甘い。後味に少し苦味を感じます。
ひなはなママ
ヒロさん、こんばんは😄
角打ちフェス！楽しそうですね🍶👍九郎右衛門さん、美味しいですよね😋にごりは未飲なので、いつか飲みたいです❣️イベント、行ったことないのでとってもイベントも興味ありありです😆
ヒロ
ひなはなママさん、こんばんは😃
九郎右衛門さんはどちらも同じくらい美味しかったです☺️
イベントは屋内開催が天気の影響を受けないのでオススメです❗️ぜひ旦那さんと一緒に行ってみてください🤗
るーずべると３世
信州木曽薮原の日本酒。信州産酒米ひとごこちの純米吟醸酒。酸味と甘みで飲みやすい味わい。飲み過ぎてしまいます。
＠水橋
十六代九郎右衛門 純米吟醸ひとごごち にごり生酒 スノーウーマン 720ml
原料米：ひとごこち100％
精米歩合：55％
アルコール分：15度
いやぁ、開栓大失敗！白い雲がぷくぷくめっちゃ元気良く、緩めて閉めて一回目、そのまま吹き出してお酒が染み出し栓が緩み開栓できなくなりました😭
仕方ないのでワインオープナーで栓を破壊して開栓。竹葉の栓で閉めてあります。
きめ細かいシュワシュワでチリチリ美味しい。去年は結構ドライな印象がありましたが、今年はやや甘口かなぁ。
しかしスノーウーマン可愛いですね😆
今回の反省は、油断せずにボールの養生を準備すること。
コバヤシ
マイコプラズマ肺炎の影響による禁酒生活も、少し良くなったので久しぶりのお酒🍶
華やかな甘い香りを楽しみつつ、原酒特有のぴちぴち感が心地良い。美山錦の旨味と程良い酸味が絶妙なバランスで美味しくいただけました✨
これから体内へのアルコール消毒治療も追加していきたいですね👍
R
［十六代九郎右衛門 山廃純米 赤磐雄町米］
Yukawa Sake
Brewery
Since 1650
火入れ原酒 2020BY仕込46号
「旅町✕山廃！ワイルドな押味こそが魅力！」
原材料 : 名米 米こうじ
精米合 : 60% アルコール分16度
原料米 : 赤磐産雄町100% 岡山県県警産水100%使用）
製造者 : 株式会社 湯川酒造店
都道府県 : 長野県木曽郡木祖村数原1003-1
杜氏 : 湯川 真一 Yugawa Shinichi
十六代九郎右衛門純米吟醸 播州愛山
かぉまんがぃ
原材料名 米、米こうじ
精米歩合 アルコール分 16度
原料米 愛山100％（兵庫県産米100％使用）
製造者 （株）湯川酒造店
長野県
好み ☆☆☆☆✰´-
「まぁるい甘味、きゅんきゅん」
がキャッチフレーズ
話題になっていた銘柄を購入
生原酒感もあるやさしい甘味
鼻に抜けるふんわりとしたお米の旨み
キリッとやさしいあとで絶品でした✨
Ruki
★6
major
蕎麦屋で飲んだお酒。ふくらみがあり、適度な甘さ辛さ。おいしい。また飲みたい。
ことり
CWS。こちらの生酛を買うつもりが、間違えて山廃をお迎え🤗
製造年が21年11月、1年寝かしたのを古酒で販売されたようなので、だいたい3年ものとなるのでしょうか？よくわかりません。
ほんのりバナナやカリン、アンズを思わせる落ち着いた香味のしっかりとした甘酸っぱさ、穀類の香ばしさ、不思議と洋酒の樽香やコルクにも似た風味がふわりと漂います😌
日本酒度+10
酸度2.5
ポンちゃん
ことりさん、こんにちは🐦
見たことないラベルと思ったら、CWSもされてるんですね😳しかも古酒で！CWSでも珍しいですよね😊
ことり
ポンちゃん、こんばんは🐥
CWSって装いや味わいがカジュアルなのが多いですよね〜？九郎右衛門で古酒なの？😳ってことでお迎えしてみました🤭お店のECサイトでは紹介ないものも多数置かれてて楽しい酒店です🤗