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蕎麦屋で飲んだお酒。ふくらみがあり、適度な甘さ辛さ。おいしい。また飲みたい。
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十六代九郎右衛門十六代九郎右衛門
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十六代九郎右衛門
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ことり
CWS。こちらの生酛を買うつもりが、間違えて山廃をお迎え🤗
製造年が21年11月、1年寝かしたのを古酒で販売されたようなので、だいたい3年ものとなるのでしょうか？よくわかりません。
ほんのりバナナやカリン、アンズを思わせる落ち着いた香味のしっかりとした甘酸っぱさ、穀類の香ばしさ、不思議と洋酒の樽香やコルクにも似た風味がふわりと漂います😌
日本酒度+10
酸度2.5
ポンちゃん
ことりさん、こんにちは🐦
見たことないラベルと思ったら、CWSもされてるんですね😳しかも古酒で！CWSでも珍しいですよね😊
ことり
ポンちゃん、こんばんは🐥
CWSって装いや味わいがカジュアルなのが多いですよね〜？九郎右衛門で古酒なの？😳ってことでお迎えしてみました🤭お店のECサイトでは紹介ないものも多数置かれてて楽しい酒店です🤗
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本当に好きな味
ひなはなママ
お初の蔵、十六代九郎右衛門開栓しました🎉
なんとも古風なネーミングにモダンなデザインが親しみやすくなっていますよね☺️
このセンスの良さに、美味しさも感じて購入してきました✌️
蔵は長野県の木曽、お米は長野県ひとごこち100%です🌾
では早速いただきます🥂
香りは爽やかなりんご🍎を感じます
口に含むと、またまた爽やかなりんごのような甘さが広がり、後半にも爽やかな酸が広がります。
嫌な辛味や苦味はありません。
わずかなガス感と酸が合わさりキレていきます
終始りんごの甘さと酸味でバランスよくまとまっています🍎
その中にしっかり米の旨味も感じられます🌾
とっても飲みやすいし美味しい😋
バランスも最高😍
これは凄いんじゃない‼️
主人なんて十四代にそっくりじゃない⁉️って言うくらい衝撃的な美味しさ🤤
そもそも十四代は過去にお猪口一杯しか飲んだことないけど…💦と私の心の声😅
でも…確かに言われてみると十四代を飲んだ時と同じくらいの感動があるかも🧐
と言うわけで、
我が家ではこちらの💁♀️九郎右衛門さんを十四代と同じくらい美味しいお酒に認定しました🙌
ぜひお試しください🥰
ムロ
ひなはなママさん、おはようございます♪
ん？ひなはなママもこんな感じの日本酒🍶呑むんだぁ⁉️
と思ったらレビュー見て納得ですね😊
十四代と同じくらいとは…
呑むしかないでしょ😳‼️探さなきゃ💦
Nao888
ひなはなママさん、おはようございます☀このお蔵さん、最近金賞とってたような🤔気になってましたが手に入らない問題💦十四代飲んだ事無いですが、レジェンド級の感動なんですね✨️見つけたらお連れします🤤
こぞう
ひなはなママさん
おはようございます♪
ネーミングからは想像しがたいお味だったようですね🤩こういう出逢いって嬉しいからお初銘柄を手に取っちゃう🤣でも、私は最近保守的になったなぁ〜と…😅
ma-ki-
ひなはなママさん、おはようございます。
ラベルのレトロさとは裏腹にりんごのような甘味と爽やかな酸のお酒なのですね～レビューが良すぎてヨダレが🤤
しっかり新規開拓も素敵な酒活ですね😊
ヒロ
ひなはなママさん、おはようございます😄
飲んだ時の衝撃と感動が伝わってきました❗️
忘れられないお酒になりそうですね😆
表のラベルと比べて裏書きの「甘味ふんわり、シュワうまー」がゆるくて好きです🤗
ひなはなママ
ムロさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪甘々な感じがしない硬派なイメージからのギャップ、驚きましたよ😆でもね、十四代のお味と同じかと問われたら自信はないです‼️なので、ムロさん確認願います🙇♀️
ひなはなママ
Nao888さん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪金賞！それは勉強不足で知りませんでした😅でも納得のお蔵さんかもしれないです😆十四代よりは手に入れやすいかもしれないので、探してみて下さいね❣️
ひなはなママ
こぞうさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪確かに初銘柄を買うのって勇気がいるかも😆万が一失敗したら…💦だから私も基本は保守的ですよ🥰でもたまに冒険して世界を広げたくなる時もあったりして🤣
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪お気に入り酒もどんどん新しいのが出るので、追いかけて消費しなくちゃいけないし、でも新しい出会いも求めたいし…💦もぅ😮💨酒活は忙しいですね🥰
ひなはなママ
ヒロさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪よくぞ気づいてくれました👍裏ラベル、ゆるいですよね😆でも本当に🍎のシュワ、甘旨〜でした😋あくまでも我が家の十四代ですのでご了承下さいませ（笑）🥰
chika
２日目以降が
めっちゃ美味しかった😊🍶
ひなはなママ
chikaさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪えー！😳初日に一瞬で完飲しちゃいましたよ😭
困ったな💦もう戻ってこないよ〜💧
ポンちゃん
ひなはなママさん、こんにちは🐦
初九郎右衛門おめでとうございます🎉私も全く同じのを一昨年初飲みしましたが美味しいですね〜❣️長らく家飲みしてないので拝見して飲みたくなりました😊
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃
初十六代九郎右衛門㊗️おめでとうございます🎉違うのですが我々も三年ほど前にいただいて、その旨さにズキュン🫰と撃ち抜かれました💘
十四代＋二代だから旨い訳ですね😆
ひなはなママ
ポンちゃんさん、こんばんは😄コメントありがとうございます♪一昨年のポンちゃんさんのレビュー、遡って拝見してきました‼️何となく味わいが変わってるかもしれないですが、一昨年もかなり美味しそうでしたね😍
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄違うバージョン、私も飲んでみたいです🥰お二人にも突き刺さる美味しさなのであれば…
十四代＋二代で、十四代を超える美味しさになっちゃうって事⁉️
それは言い過ぎかなぁ🤣
ぺっほ
ひなはなママさん🩷初九郎右衛門🎉おめでとうございます‼️
我が家も九郎右衛門お気に入りで、これまで山廃と夏酒をいただきました。どちらも美味しかったです🥰そして一本貴醸酒をあたためて（冷やして？）ます😆
shinsaku3
ひなはなママさん、初九郎右衛門🍶おめでとうございます🎉
我が家でも美味しい酒認定酒になってます🎵😃
ちなみに十四代は、いつか飲みたい認定酒です😅
ひなはなママ
ぺっほさん、こんばんは😄コメントありがとうございます♪九郎右衛門、美味しいですね😋私も色々飲んでみたいと思います🥰貴醸酒もあるんですね‼️それは絶対美味しいに違いないです👌九郎右衛門、レベル高いわぁ💕
ひなはなママ
shinsaku3さん、こんばんは😄コメントありがとうございます♪既に美味しいお酒認定されてましたか❣️😍我が家は十四代と同レベルですからね〜😆全然違うよ！って思われてるかもしれませんが…🤣
よっち
中野 青ニ才はなれ さんにて
山田錦 火入れ原酒 酸味からだが余韻短い
十六代九郎右衛門生酛純米 赤磐雄町米13
吳 Daniel
蘋果 水梨 香氣
入口帶酸感 香甜 蘋果尾韻 蘋果籽的苦味
十六代九郎右衛門純米吟釀 愛山 生原酒
NLK
Hakuba Sierra hotel
yumiko
ガス感すごすぎて鼻にくるくらい最高♡フルーティー感すごいのに甘くない！！辛口！！真っ白！！
倍割り
ひとごこち。
甘い香りと旨味のあたり。
シルキーに旨味のびて、華やぐ。
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想像以上に甘い！デザートワインみたい
Eva Lu
淡淡哈密瓜香味入鼻
辛口 濃醇 薰香 帶著厚實酵母菌氣味
酒米 雄町+愛山
3.5/5
Hanet
ふるさと納税で。冷酒でもいいが、ぬる燗だとより旨い。甘み、酸味、旨みのバランスが良い。
lala190904
香りはリンゴっぽい。強いガス感。
口当たりはシルキーで甘さは控えめ。
苦味強いが嫌な感じはない。
バランスいい。
ぽん
湯川酒造店
「十六代九郎衛門 純米吟醸 美山錦」
長野県木祖村の蔵。
長野県産「美山錦」55％精米。
IWC 2023 CHAMPION SAKE
マスカットのようなフルーティな香り、
上品で膨らみのある米の旨味、ほのかな
苦味や渋味、優しい酸味とのバランスが
良く、柔らかい余韻。
#日本酒
まるわ
長野県のお気に入りの一つ
十六代九朗右衛門。
2022BYの無濾過生原。
良い酒だ。気持ちモダンな酸がたち、出汁を思わせる山廃の旨味。
杯がとまらない。
良い酒に良い肴
開けたてもよいが少し寝かせてみたい。
一升瓶で買わなければ。。
KTK2002
.
十三度台のやや低アルの十六代九郎右衛門。美山錦だそうです。
香りはヨーグルトぽい感じ。
味わいも香りにヨーグルト感ありつつプラム系の甘酸っぱさを感じます。
日が経つにつれ酸味の他に渋みも出てきてさっぱりした後味がさらにドライに感じます。
日が経ちすぎるとめちゃ酸っぱくなってくるので要注意ですが酸味好きならいいかも、です😋私は酸味好き❤️
十六代九郎右衛門純米吟醸 ひとごこち
tjr
家で。微炭酸、フルーツ、甘口、白身魚と合う