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山形正宗Yamagata Masamune
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Yamagata Masamune 风味图表

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通过分析用户评论得出的风味标签。

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商品信息更新于11/16/2024。

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Yamagata MasamuneSuifuyoOtsushichimalola

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所在地

Otsu-7 Haramachi, Tendo, Yamagata
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マイケル冗談
リンゴ酸を乳酸に変える「マロラクティック発酵(MLF)」技術を活用した日本酒で、この技術を活用した日本酒は日本で(世界で)初の商品化なんだそう。フルーティでピチピチしてて美味しかったです!
Masaaki Sapporo
マイケル冗談さん、いつもありがとうございます👍600チェックインおめでとうございます🎉山形正宗の新技術で醸した味、気になります😋
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吟の酒きぶね
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こまっちゃん
今日は奥さんが姪っ子の結婚式のため福岡に帰省しているので1人で大好きなこちらの日本酒🍶を開栓💁‍♂️ では早速。立ち香は稲穂🌾とアルコール感を感じる。口に含むと柔らかな甘味と程良く鼻から抜ける柑橘系の酸味とともに最後に旨みと少しの苦味がスッキリとした後味にしてくれる。秋を感じさせてくれる日本酒🍶🍂😁 鮪の刺身と一緒に。今回、岩手産のだ塩に刺身を付けて食べてみました。おいしい❗️😳旨みが増した‼️また、このお酒自身の口当たりが滑らかになり甘味が増しつつ酸味とのバランスが良くなった。最高😊🎇 【精米歩合】60% 【アルコール分】16度 【つまみ】鮪の刺身 【税込価格】1,870円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、こんばんは😃 好きなお酒🍶で一人時間を満喫ですね🤗 いゃ〜、しかし見るからに美味そうな鮪の刺身😍塩でいただくなんて🤩美味い刺身が更に一段上がるんですね😙
こまっちゃん
ジェイ&ノビィさん おはようございます。シンプルな塩だとより魚の新鮮さと旨味が分かるような気がします😁特に岩手県産のだ塩おすすめです(笑)
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のこあき
飲みやすいんだけど 重めな感じもありつつ軽く飲める感じって表現がしっくりくるかな 甘いお酒好きなら食中酒でも食前酒でもいける感じのお酒かな?って感じのお酒でした。
Yamagata Masamune純米吟醸 秋あがり純米吟醸
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外飲み部
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新丸子屋
「山形正宗」の名に恥じない山形の看板を背負った自信作!ふくらむ米の旨みと上品な果実を感じさせる味わい。余韻は名刀「山形正宗」らしいキレ味。絶対に外さないバランス型の秋酒とのこと 酒米は山形県産出羽燦々100%、精米歩合60%、酵母は非公開 よく冷えたものをいただきました✨✨ うんっっまーー🤣 口に含んでからフルーティーな甘味を感じます!程よい酸味や苦味もあり、すっきりと消えていく印象です👍 一つ前に飲んだ楽器正宗と似た印象です。 ポテサラ、山芋のワサビ漬け、煮穴子と合わせました!料理と合わせやすい、相性のよい日本酒です
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LUCFER
1.8L 3960円 アルコール分16度 原料米 岡山県産雄町100%使用 精米歩合55% 日本酒度+2 酸度1.6 日曜日に八戸市みろく屋にて正規購入ました。開封時蓋を押さえながら開けないとガス感が、強いため勢いよく飛んでいきます。スッキリしていますがガス感もあるため辛口感も感じられるけど辛口感は、弱くキレもあります。次は、何にしようかな🤔

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