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山形正宗Yamagata Masamune
大家的感想
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所在地
Otsu-7 Haramachi, Tendo, Yamagata在谷歌地图中打开
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X-Beauty18
絶妙な奥深い甘さをしっとりと味わえます。
ユックリとした時間に呑んで頂き…至極の時を過ごして頂きたいお酒！
Yamagata Masamune正宗 酒未來 純米大吟釀
Doris LI
乳酸味, soda。好喝
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スッキリ目で甘口が好きな人は違うかも
加藤 寛之
辛口純米 口に含んだ瞬間に米の旨味と甘みが広がる。ゆっくりと味がキレていく心地よい余韻。
やん
山形正宗の夏酒、夏ノ純米。
初飲みです。
毎年気になってたけど、
他のを買ってたので
今年は真っ先に買いました。
夏酒らしくサッパリ系。
純米だけど、凄く暑い日でも
飲める感じになっている。
美味い！
温度帯が上がってくると
旨味を濃く感じてコレも旨し😋
美味しく頂きました🙏
購入額 ¥1672（720ml）
デビル
場所 山形県天童市
米の種類
酒の種類 純米吟醸
精米度60%
アルコール度数16°
酵母 不明
日本酒度 +16
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）ワイングラス
（香り）+2リンゴ、バナナ、パイナップル
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2.5
甘さ 1.5
旨み 2
苦み 1.5
余韻 スッキリ、アルコールの辛さ
印象 薫酒よりのスッキリ辛口
香りは割とフルーツで爽やか系の香りも南国系の香りもどっちもありリッチ。
味はちょっと甘酸っぱい感じだが、甘さはアルコールからくるものっぽい。
余韻はしっかり辛く食事にも合わせやすい。
リピートスコア 2.5
まつちよ
こちらも道玄坂の伊東家さん。
山形正宗の夏ノ純米花火ラベル🎆
雪女神🌾と出羽燦々🌾を使ったお酒🍶
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むとさらりとジューシーな甘味に原酒だけどさっぱりキレの良い後口。
山形正宗あんまり飲んだことないとけど、これ美味しかった🍶✨️
こまこめ
山形県天童市のお酒
精米歩合：60%
アルコール度数：15度
🍶ピリ感。冷たい状態でよく効いてるピリ感だが、室温になじんでもいい感じのピリ感。おいしい。試しに少量を燗にしてみたら、甘みが引き立った。
🍶「正宗」シリーズ③
［日本酒花火大会🎆 第１回－1］
ラル大佐
松島から帰ってきて、我が家で家呑み
郡山泉屋さんの頒布会から、山形正宗を開栓。
甘みと旨味と酸味、三位一体となって物凄く旨い！キレも素晴らしくずっと呑んでいられます。
庭園が有名な円通院ですが、苔と木立の空間に癒されてきました。秋のライトアップも観に来たいなぁ
虐めないでね、勝手に酒言葉
〜お墓に薔薇もなかなか良いモノね〜
ご馳走様でした！
T.KISO
ラル大佐さん、結婚💍記念日おめでとうございます㊗️🎊
円通院！
行ったことないのですが、めちゃくちゃ癒されそうな雰囲気ありますねー🎶
ラル大佐
T.KISOさん ありがとうございます😁
円通院のこの季節は新緑の景色が素晴らしく✌️秋には紅葉のライトアップと、四季折々の風情を感じられる名所です😊
こっちに来られたら是非🤘
こまっちゃん
今日はゆったりと過ごす⛱️昨日の宮古で買った魚介をつまみに一杯。
では立ち香から。りんごの香りと少し稲穂とアルコール感を感じる。
口に含むと最初に少しガツンと来る酸味があり、その後ジューシーでスッキリとした口当たりに旨味とキレが加わり暑い夏にはピッタリの爽快さもある。
まず干鰈のバター焼と一緒に。鰈の凝縮された旨味とバターの軽い塩味とコクが更においしさを醸し出しこのお酒と良く合う😁👍
次にスルメイカのガーリックマヨネーズ炒めと。山形正宗との相性は干鰈の方が良いかな🙆スルメイカと合わせてもおいしいけど、若干お酒の旨みが全面に出過ぎるかな。バランス的な問題点だけど😄
【精米歩合】60%
【アルコール分】15度
【つまみ】干鰈のバター焼とスルメイカのガーリックマヨネーズ炒め
【税込価格】1,815円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、こんにちは😃
コチラの山形正宗！先日外飲みで美味しくいただきました🤗食事で味わいが変わるって面白いですよね😋
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん こんばんは。食べ合わせによって味わいが少しずつ違うのが日本酒の面白いところですね😁だからまた飲みたくなるんですよね🍶
HJY96F0Q7X
辛口目でスッキリ、酒って感じ