bapIyokagiya責任仕込み Toshi’s Sake純米原酒生酒無濾過おりがらみSeiryo ShuzoEhime2025/3/3 10:09:462025/3/3家飲み部52bap蔵の次男坊が全工程の責任を任されて造ったお酒 愛媛県産しずく媛を使用した15度原酒 愛媛のさくらひめ酵母は最近気になる酵母 白ぶどう、ライチ、ラムネの香り 微炭酸な甘酸 オリを混ぜてシルキー甘旨 後味の苦味と米の旨味がいい感じ 白菜の浅漬けと合わせて
ペンギンブルーIyokagiya純米 責任仕込酒 Healthy & RelaxingSeiryo ShuzoEhime2025/2/27 11:47:07Orihara Shoten (折原商店)外飲み部31ペンギンブルーヨーグルト的な甘酸っぱい香り。 含んでじゅわっと甘くフルーティー。 フレッシュな米の風味とともに鼻に抜ける。 モダンな味わい。 旨味濃いめにぐっと膨らむ。 苦味でキリッと引き締まりつつ。 ゆっくりと引く。 好み度☆3.5/5
てるてるオヤジIyokagiya責任仕込み 無濾過 純米おりがらみSeiryo ShuzoEhime2025/2/23 12:32:4130てるてるオヤジ柔らかなフルーティな香り。シュワシュワ感と少しの甘みでスイスイと飲め、最後はわずかに苦味が来る!旨い‼︎
淺野 竜一IyokagiyaToshi’s 純米 ”和み”ラベル (雪だるま)Seiryo ShuzoEhime2025/2/23 09:43:2418淺野 竜一4.8 しずく媛 さっぱり すっきり 当初ぐっと香り、うまみがくる 後味はすっきり
かんちゃんIyokagiya責任醸造 無濾過純米おりがらみ生 TOSHI'S純米生酒無濾過おりがらみSeiryo ShuzoEhime2025/2/19 22:19:112025/2/1930かんちゃん采2杯目は昆布の佃煮クリームチーズ添えとシマアジ、イカの二点盛りと。愛媛の賀儀屋おりがらみ生。発泡性強く甘み酸味あるが、重くなく好きな味。