HasteNoguchinaohikokenkyujo冬酒原酒無濾過Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2025/1/31 13:31:172025/1/2946Haste香りはほとんどしません。ぐっとアルコールの強さが咽喉に堪えますが、キレがいいので次が飲みたくなります。骨太な味わいの中に上品さを感じます。柔らかくて深みのあるお酒でした。燗にしてさらに深みが増しました。 ★★
フクちゃんNoguchinaohikokenkyujoNoguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2025/1/30 11:52:282025/1/3019フクちゃん観音下 五百万石 どっしりとしっかり目。か嫺もいけそう。とにかく濃厚。舌の上にガツンとくる。
きのこNoguchinaohikokenkyujo大吟醸無濾過生原酒Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2025/1/30 09:55:063きのこ芳醇さと爽やかさ。白ワインの様ですが飲み進めていくとボディブローのように段々と効いてくる重さがあり、けれど調和の取れた日本酒です。
きのこNoguchinaohikokenkyujo本醸造無濾過生原酒Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2025/1/30 09:51:083きのこ洋梨のようなフルーティーな香り。ワイングラスでいただくと華やかな香りが際立ちます。ミネラル感もあり爽やかです。
きのこNoguchinaohikokenkyujo観音下Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2025/1/30 09:49:152きのこ華やかな香り。白ワインのようにスッキリとしつつ優しい余韻が続きます。
Boaboa1120Noguchinaohikokenkyujo無濾過生原酒Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2025/1/29 13:16:172025/1/29銀座 治作2Boaboa1120上田部長と飲ませていただいた。 原酒→加熱してない 無濾過→濾してないから色付いてる 農口尚彦さん→すごい人らしい
まっちーNoguchinaohikokenkyujo五百万石 本醸造 無濾過生原酒 2022Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2025/1/28 12:00:502025/1/28家飲み部73まっちーTVドラマで見かけてから、ずっと飲んでみたかった一本🍶 五百万石100%使用、精米歩合60% 滑らかな見た目と口当たりと違い、アルコール分が19度とかなり辛口。半分はお燗にしていただきました。美味しい。
錦糸卵Noguchinaohikokenkyujo山廃雄町Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2025/1/26 08:57:162025/1/1318錦糸卵機内の日本酒が充実してるのが、日系航空会社の喜び。飲んだことないし、ドキュメンタリー見ながら飲んだので格別。
beeeem23Noguchinaohikokenkyujo山廃 無濾過生原酒 美山錦Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2025/1/23 12:13:082025/1/2314beeeem23★★★★★
📎Noguchinaohikokenkyujo無濾過生原酒原酒生酒無濾過Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2025/1/21 11:25:272025/1/183
黒ももNoguchinaohikokenkyujo純米無濾過生原稿薄く色がついてるおNoguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2025/1/19 10:44:4357黒もも薄く色付き 濃い口で旨味もしっかりあります 酸味もあるからイタリアンにも意外と合うと思いました
zJ5KAzyiszNoguchinaohikokenkyujoNoguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2025/1/19 00:50:272025/1/18蕎麦いっこん6
うっち〜の超〜りっぱNoguchinaohikokenkyujo純米 山廃 五百万石Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2025/1/18 03:44:512025/1/18外飲み部152うっち〜の超〜りっぱ#ANA058機内# 無事仕事を済ませ自宅に戻ります。 帰りの機内食のお供に"農口尚彦"の純米です。 旨味とコクが強く、好きなお酒です。 ※プレート右上のオリジナルボトル
iseharakenNoguchinaohikokenkyujo山廃雄町山廃Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2025/1/16 06:52:402025/1/156