Miyanoi奥播磨 宮の井ラベル 山廃活性にごり
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宮の井Miyanoi
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所在地
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Miyanoi山廃活性にごり酒
竹
どぶろく感皆無。甘酸っぱい爽やかな飲み口。ざらっとしたにごり感も楽しい。
じゅんさん
五年熟成のお酒。奥播磨の地元酒を渋谷で。
二軒目でしっぽり熱燗です。
使用米 国産米
精米歩合 55%
アルコール度数 15.9度
ヒラッチョ
職場で久しぶりに飲み会があり楽しく飲みましたが、飲み放題の日本酒の銘柄が不明。
浦和の和浦酒場でもう一杯🍶
和浦酒場は非常に好きな居酒屋で、弍号店はたまにリピートしていますが、一号店は久しぶりです。
良質な酒肴と、燗酒の揃えは秀逸。
奥播磨の地元銘柄「宮の井」
辛口系のブレンドらしいですが、旨味とキレ。
さすが奥播磨の蔵です👍
ひるぺこ
ヒラッチョさん、こんにちは。宮の井、ダラダラ家飲み用に買おうかすごく悩んでて、辛口系の割にはそこまで辛いわけではないお酒ですか？やっぱり美味しそう😊
ヒラッチョ
ひるぺこさん、こんばんは😊
辛口寄りであることは間違いないですが、家にあったら普段飲みに良い酒だと思います。
和食にも合いますし、奥播磨の蔵だけあり、常温保管にも耐えそうです。
ひるぺこ
ヒラッチョさん、ありがとうございます😊奥播磨いいお酒ですよねー、やっぱり魅力的！買おうかな🤔
ヒラッチョ
ひるぺこさん、
私、奥播磨ファンでして、奥播磨の酒ではずれた事はこれまで一度もないです。
燗酒も楽しめる幅も含めて良質な日常家飲み用に買っておいても良いかと思います。
ひるぺこ
ヒラッチョさん、奥播磨はいぶし銀なお酒ですよね。前に深山歳月飲んでしみじみ美味しかった記憶があって。今季から杜氏代わりますし変化も楽しみですね😊
ヒラッチョ
ひるぺこさん、
奥播磨はいぶし銀ですね👍
杜氏が代わるのは知りませんでした。
ろんとう
奈良漬みたいな味する
たきこみごはん
古酒、しんどい、好きじゃない、くどい感じ、重たくはないけど、茶色
冷は常温
奥播磨さんの地元銘柄「宮の井」を…
熟成した香りと豊潤な膨らみから鋭くキレる辛口のお酒ですお燗で柔らかな触りと甘みからスパッと切る辛口豊潤旨酒です常備したい味です
常温〜お燗おすすめですラベルもカッコイイ
donkun
やや古酒の純米酒。燗上がりするお酒🍶
しんじょう
bouken氏の投稿から興味を持って杉本商店さんへ(´・ω・`)
非常に店構えがヤバく、びびりの私は店主が気難しかったりしたらいややな思いつつ店の前をうろちょろして決意して入りました
むしろ店主は人当たり抜群によく、色々お話を聞けました
仕事が合間できたのでその時間で酒買いにという状況だったのが時間オーバーしてしまうほど
金亀もお好きだそうですし、三光正宗の話になると色々試飲させていただけたり、なんやかやだいぶ試飲をいただきました
やや遠いんでそんな行けないですがもう次行きたいです
野江内代駅すぐ
野江内代て響き最高ですよね
太子橋今市からの黄金地帯はうらやましいです
大阪なんかなんもないけど地名の響きは全国随一
あと、大阪の数少ない名所、京橋のグランシャトーも紹介しときます
ほぼ生酒を扱っており、半数は常温
冷蔵庫保管のモダン酒もあります
火入れ酒が好みと伝えると数本だけあるとのことでこちらを購入
奥播磨の酒造の色々混ぜ混ぜ30BY
ぬる燗推奨とのことでやはりこれが最高
非常にまろやかで香りが立ち熟した香ばしい旨さ
酸味も良い具合にはっきり
冷でもまろやかさが抜群で深みを持ちます
bouken
しんじょうさん 毎度です！
余計なお世話ですが台風や地震大丈夫なんかなって店構えですよね😧
宮の井、奥播磨と違ってラベルが渋いですよね。ここが扱ってる楽の世は面白いお酒ですよ😊
しんじょう
毎度お世話なります( ・`ω・´)
ほんまに店倒れるまでに欲しい物を制覇しなければです
楽の世も火入れでと出してくれました
これも候補に入れます
欲しい物多すぎて困りました…
しんじょう
宮の井はラベルの質感も良いんですよね(*´ω`*)
杉本商店の店内にマッチしてたのもよかったのて一目惚れです
空になってもオブジェにしようか思います
うまいうまい
しんじょうさん、こんばんは🌠
のえうちんだい、ですね🤣
しんじょう
うまいうまいさん、こんばんは( ・`ω・´)
ここを通ると「のえうちんだい」と口に出してしまい、怪しい人になってまいますね
遥瑛チチ
しんじょうさん、毎度❗️
野江内代に加え、喜連瓜破もありまっせ👍
オリックスは由伸の回復次第ですが、今年もキビしいかも…
bouken
谷町線はやたら長い駅名が多いですよね。千林大宮、関目高殿、天神橋筋六丁目、四天王寺前夕陽ヶ丘、駒川中野🤣
しんじょう
遥瑛チチ氏、毎度どす〜(´；ω；｀)
よう知ってはりますな
ありがたいです
瓜破は火葬ネタばっかになります
ヤクルトさん強すぎすね…
打者はほとんど打てて中継ぎ異常に多くて
正尚が仕事させてくれず…
しんじょう
bouken氏( - ̀ω -́ )✧
谷四谷六谷九も普通に長くても目立たないほど
今里筋線というライバルが出ても相手ならんです
天神橋筋六丁目も語呂が良いし、谷町線は大好きです
bouken
谷町線ちゃうけど、西中島南方も語呂が好きです
しんじょう
それは最強カード(´；ω；｀)！！
みなみかた、みなみがた、どっちやねん問題も興味深いです
さけラン
しんじょうさんばんわです
知りませんでしたね〜「杉本商店」
しかもなんつー佇まい!?😳
そして驚きの品揃え!?😱
少しだけ遠いですけどこの近くに美味いお蕎麦屋さんあるんで今度コラボで寄ってみますw
しんじょう
さけラン氏、ばんわです〜( ・`ω・´)
熟成向きの生酒を常温放置してるのもポイントです
酒買いに行くというか、イベント行く気持ちになります
ほんまこれは体験してほしいです
るんた
少しイレギュラーですが
驚きが大きかったので覚書。
宮の井の5年常温熟成をいただきました。
通常の宮の井はいただいたことがないので
別ものとして。
紹興酒を思わせる香り高さと
角のないまろやかさに
頭がパニック。
今回は冷やをじっくりいただいただきましたが
きっとジビエとかくせのあるお料理にも合うんだろうなー
熱燗もいいね。
日本酒の熟成をいただいたのがはじめてだったので
驚きと感動がいりまじった
記念すべきお酒となりましたとさ。
koge2
丹元商店限定コラボ．とにかく開けるのに苦労する．シュワっとブワッと．
かなりコクのある旨いにごり酒．にごりに良く感じる苦味もなく炭酸からくる苦味もなく，フレッシュピチシュワの酸味がほどよい．思わず杯が進んでキケンキケン．
後味のコクと旨味がもう別格！ どこまでも余韻が楽しめちゃう．
射手座の天使あきちゃん
2021/11/27 日本酒うさぎ・谷町四丁目
宮の井 純米 下村酒造店（兵庫）
55%精米 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール分 15°
上燗にして頂きました。燗酒特有の鼻をくすぐる香りが立ち昇ります。ブリ大根との相性ピッタリでした。😋
KEN
奥播磨をつくられている酒蔵の別ブランド、色んなお酒を混ぜてつくっているそうです。30BYなので少し寝かせているのかな、味はいわゆる燗上がりするタイプで甘酸が効いた優し〜い味、おでんにこのクラシカルなラベルが雰囲気、ぬる燗でダラダラ〜とずっと飲んでいたい、そんなお酒。
Miyanoi純米酒 30BY
ナッチュ
奥播磨の地元向け銘柄らしい。しかもブレンド酒！熟成の旨味とか酸味が良い感じ。お燗も美味しくいただけました♪コスパも最高！渋いラベルも最高！
o_mori1006
ぬる燗、冷酒どっちも美味しい！
大好きです！
A
コク旨味あり、平成30年仕込みとの事で熟成酒になるのか、その系のテイストを感じます。
しっかりとした味があります。