Iyari山廃純米原酒ひやおろし
おっ
いやり
大町の北安醸造が醸す、北安大國に比べてあまり売ってない方のブランド。
さすがの甘口。温めたらさらに飲みやすい。
一瞬で無くなったからあんま覚えてないが、凄くおいしかった。
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居谷里Iyari
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
yatsuba
ひとごこち
冷酒だとドライだけど後から酸が来る感じ。温めると一気に甘みが出てモダンになります。
gon78
1671 2022/9
居谷里 山廃純米生原酒
純米生原酒 2021BY
長野県産 ひとごこち
59％ -3 2.0 1.2
協会701号 16° 22/8 A+
長野 大町市 北安醸造
1800 2970
甘さと酸のバランスよい味に適度な渋みを感じる濃厚な酒。
燗にすると渋みが控えめになって味も柔らかでかつメリハリがつく印象。
口開け後徐々に味がしっかりとしてきて冷酒も燗も美味い。
きぬきぬ
お米っぽい
おっくん
お初の銘柄です🍶
優しい甘みの中に適度な酸味が感じられるお酒です。
やまひろ
少しクセはありますが、これも美味いです🍶
Iyari山廃純米原酒70
よっしい
昨日は沢山のいいねをありがとうございます
呑んだお酒の種類は皆さんほど多くないし、
感想はダメダメ笑
今回の居谷里に関しては
完全に酔っていたのか、私たちを挟んで
左右に座ってたグループが知り合いだったらしく
会話に引き込まれ一緒にワイワイしたからか
覚えておりません💦
一緒に頼んだヤングコーンの春巻きが美味しかったので
載せておきます
長野県のお酒、初めてだったから
もっと味わっておけばよかった🥲
Iyari居谷里 山廃純米生原酒
ひるぺこ
今日は北安醸造です。
以前頂いた、打出の小槌ラベルの北安大國が甘旨フルーティー系で美味しかったんですよね。
これはもう一度入手したいと機会を伺ってました^ ^
今回は山廃で醸す限定シリーズの居谷里です。
開栓すると柔らかなフルーティーな香り。
一口含むと、香りは抑え目、柔らかなフルーティーな味わいとミルキーさが穏やかに口に広がります。程よく酸味と苦味で締まってすっきり。
冷やしすぎない方が柔らかな美味しさが味わえて好みかな。
山廃フルーティーのバランスが良き。
あーやっぱり美味しい。
あーやっぱり美味しいなと呟きながら、飲みすぎてまうお酒やね。
夜景おじさん62号
今夜は長野県大町市、#北安醸造 さんの #居谷里 山廃純米 無濾過生原酒 をいただきます。
行きつけの酒屋さんで『変態酒ください❗️』ってお願いして『はい、じゃぁ、これ❗️』って出てきました😆
北安大国のジューシーさが大好きでしたので、納得のニンマリです。山廃の甘酸、炊きたてのご飯のようです。
千葉の酒好き
居谷里、二度目です。
前回飲んだ時、美味しいなと思って、再度購入ですが、やっぱり美味しいです！
前回は燗にしたら、味変したので、今回もそれを味わいたい！
cereshu
美味しい😋
Iyari山廃純米原酒70
shincharo
あんまり聞いたことなかったお酒！
燗にするとおいしかった！
長野お酒は好きかも。
Iyari山廃純米生原酒
takan
初めて飲んだ、居谷里（いやり）の無濾過生原酒。
とてもフルーティで飲みやすい。
今日は京都のジビエの串焼きのお店にて。
イノシシのハツとウサギ。これはまた美味しいです。
しんいち03
備忘録 満足度9/10
とても甘い。山廃感もしっかり。
tksg1105
濃醇な旨味としっかりした酸で飲みごたえある酒。甘味もあるが、食事にも合わせやすい。