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北安酿酒厂生产的大部分清酒都是甜的。
因此，我这个喜欢喝干清酒的人对它们有点反感。
这款酒也是清酒级别的 -3，但我被其中的 Iyari 字样所吸引。
Iyarii-ri 是 Iyari 沼泽的意思。
大町市的一些地区将 Iyari 里的水用作自来水。
水质清澈，略带黄色。看起来像白葡萄酒。
圆盘较厚，凸起较强。有悬浮物。
黄桃香气，果味浓郁。
入口饱满。热带风味。
没有令人不快的甜味，但口感广阔、深沉、可口。
嗯，不错。
第二杯。你刚才的印象怎么样？不错，但是...
浪费了，不过我可以试试加热一下这个也不错
720毫升
生产日期：2023 年 4 月（与发货日期相同）。
使用大米：100% 人头糯米。
碾米率：59%。
酒精含量：16%。
清酒度数：-3
酸度：2.0
氨基酸度：1.6
酵母：协会 701 号
没想到背面标签上还有这么多信息（笑）。
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