Shimeharitsuruしぼりたて生原酒
マルディ
アル添
ピリッと感が強め
やや辛口で後から甘さがくる
少しまったりとした口当たり
旨味もしっかり
好み度:★★★☆☆
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
〆張鶴Shimeharitsuru
时间轴
Shimeharitsuru純米吟醸 越淡麗 秋あがり
マルディ
シャープな口当たり
やや辛口でピリッと感
しっかり米の旨味
後口スッキリ
食中酒にピッタリ
好み度:★★★☆☆
Yoshibo
次男からのプレゼント。ビールのラベルみたい..ラベルからは判断できないクォリティw。かなり美味しい。
ももち
むかーしむかし
日本酒に目覚めるだいぶ前
第1期日本酒挑戦として緑川に挑んでいた頃
通っていた酒屋さんに久しぶりに行きました
同店おすすめのこのお酒
栃尾揚げ
ニンニク味噌塗りを焼き上げてつまみにしました
燗酒とは幸せ酒🍶
あたたかさが心の真ん中に沁み渡る
上品な燗酒だよ
本醸造らしいキレと
綺麗さが燗にサイコー
これだから燗酒はやめられないね🍶
栃尾揚げも素晴らしき
ヒラッチョ
〆張鶴のしぼりたて生原酒。
御徒町吉池で見かけてすぐに購入、即日いただきました、
毎年必ず飲んでおり、さけのわに参加してからも８年連続のレビューです。
今年もまた、なめらか感が増して、この高めのアルコール度数でクイクイと行けてしまうのが危険です。。😅
４合瓶マナチってしまい、、飲みごたえありでした。
この酒を飲むのはホント、毎年楽しいです❗️
マナチー
ヒラッチョさん、おはようございます😃この度数高いの一晩完飲は流石ですね🤣❗️外では一度飲んだのですが、宅飲みでも一本試してみたいやつです♪
ヒラッチョ
マナチーさん、おはようございます😊
マナチらず、半分くらいにしておけば良かったのですが、、クイクイ行けてしまうのですよ、、😅
危険です⚠️
宅飲みで是非👍
bouken
ヒラッチョさん こんにちは☀
最近個人的にアル添生原酒がトレンドなので今年は飲んでみようと思っております😊
もう店頭に並んでるんですね！探してみます🧐
ヒラッチョ
boukenさん、こんばんは😊
それならば是非👍
お試しください。
アル添の仕上げ技術は新潟県酒の真骨頂ですし、ぜひぜひ。
ぺっかーる
秋酒ですね～。爽やかでスマートな味わいです。すっきりキレます。こちらもつまみによく合います。お食事にぴったりなお酒だと思います。
さしゅー
山形鶴岡＆新潟弾丸旅
途中ドジャース優勝で挟んでしまいましたが続きを！大洋盛で大満足して次は〆張鶴に😄大洋盛に行った後だったからか希望は小さめ。日本酒が売っていて今回は梅酒を購入😊これはヒロさんが以前投稿していた梅酒の日本酒割りをしたかったから（笑）
さてまずは梅酒本体をいただく。甘さも感じるが日本酒で醸しているからか普通の日本酒よ旨味のようなおだやかな感じもある。
そして後半は日本酒割りに。今回は予算の関係上前回上げた大洋盛の紫雲の秋あがりで割ってみる。異色の村上に日本酒コラボ（笑）飲むとヒロさんの言う通り甘味がスッキリに代わり日本酒の旨味もより加わりこれは旨い。秋あがりの旨味も加わってるのかな。もっと合わないかと思ったがそんなことがない。ホントに美味しい。以後梅酒割り愛用したい。
ヒロ
さしゅーさん、こんばんは😃
梅酒の日本酒割り、チャレンジしてくださって有難う御座います❗️しかも、異色のコラボという新境地‼️
日本酒製の梅酒の日本酒割りは銘柄を超えて色々試してみたくなりました😁
さしゅー
ヒロさん こんばんは😊梅酒の日本酒割り早速試させて頂きました。大人の飲み物に変化して美味しかったですよ🍶銘柄超えても旨いと感じたので今度は〆張鶴で割ってみたくもなりました（笑）
ヒラッチョ
さしゅーさん、こんばんは😊
〆張鶴、お待ちしておりました👍
この梅酒、名品ですよね❗️
兄が以前に村上高校勤務でこの梅酒を贈ってくれたのが私の〆張鶴梅酒との出会いです。
同じ村上の大洋盛割りとは😊
さしゅー
ヒラッチョさん この梅酒は普通の梅酒とか異なり甘みもそこまでクドくなくバランス良かったです!ホントに名品です。ヒラッチョさんにそんな出会いがあったんですね。同じ村上のお酒で割ってもいけましたよ！
Haste
先輩の日本酒の会に呼んでいただきご相伴に預かりました。山田錦35％精米。上品な香りで深みを感じさせる辛口のお酒です。
Bose Kota
2種類目を飲む！
〆張鶴の月。淡麗辛口ですね。
スッキリとキレよし。安定感ありますね。他にも雪、花というのもあるのですね。
tomitomi40
クラシックでキレのある味わい。吟醸香は控えめ。燗を付けるとお米のまろやかさが際立ち、熟柿の味わい。
はむこ
日本酒にハマる前までに抱いていた日本酒の印象「美味しい日本酒ってこういう味だよね！」
そんなお味がして、美味しかったです😊
#四季波
haseuph
辛い？びみょ
s4auGAu1mr
甘みを感じてなかなか美味しい
シュエット
お土産で頂いた宮尾酒造、新潟の吟醸酒。
仕事終わりにお疲れさまの一杯
辛口でキレのあるお酒ですが、
やはり〆張鶴は
ひと味違うなと納得するようなお酒です。
新潟の美酒と言えば、
〆張鶴を挙げる方も多い人気の酒。
その人気は県内だけで収まらなく、県外全国でも名を轟かせる極上の美酒です。
「吟撰」は美酒の伝統を受け継ぎながらも最新の酒造技術を用い、洗練された独自技術が生み出した高品質なブランドです。
上品さが漂う穏やかな吟醸香で、
旨味も持ちながらもさらりとした
透明感のある味わい。
この酒が一番冴える温度帯はひや（常温）です。すべての香味がバランスよく感じられると思います。
伝統と現代が融合した確固たるブランド、その酒は飲み手を優雅なひと時へと誘います。
じゅんさん
ピンぼけしちゃいましたが、新潟の〆張鶴の定番酒、純。
淡麗の旨み。
冷で飲みましたが、温燗とか良いかも。
原料：米、米麹
アルコール度：15％
原料米：五百万石
精米歩合：50％