YukoAkishikaひや 夏限定Akishika ShuzoOsaka2025/7/20 05:54:29Sanbun (三ぶん)18Yuko数少ない大阪のお酒。 香り 大変穏やかな香り。微かに穀物の雰囲気を感じます。 味わい すっきりとした口当たりから力強く広がる骨太な米の旨味。そこからシャープに現れる、秋鹿ならではの鮮烈な酸味がたまりません。
もやいAkishikaもへじラベル純米大吟醸生酛原酒生酒無濾過Akishika ShuzoOsaka2025/7/18 10:04:042025/7/1715もやいガツンとキレのある辛口。 これはしっかり辛意図感じる辛口。 味わいというより口当たりと喉越しで楽しむ感じ。 甘口★☆☆☆☆辛口 濃厚★★☆☆☆淡麗 香り強い★★☆☆☆香り弱い 苦味★★★☆☆ 酸味★★☆☆☆ おすすめ度⭐️⭐️⭐️⭐️
吳仲桓Akishika山廢無濾過生原酒 奧鹿山廃無濾過Akishika ShuzoOsaka2025/7/17 12:23:192025/7/1715吳仲桓入口有股酒精的衝擊感 不至於刺激 有較為濃厚的米香跟口感 挺不錯
ジョナジョナAkishikaクレマンドノゼ純米山廃原酒生酒にごり酒Akishika ShuzoOsaka2025/7/13 09:28:0520ジョナジョナ山廃の酒母酒で、300本くらいしか無いらしく超限定品。 アルコール9%、日本酒度-81、酸度11.6、アミノ酸度2.6という目を疑う数値で、見つけたお酒の中では過去最高の酸度かも。ひゃー(購入) 爽やかで少し残る感じの甘酸っぱい芳香。しっかりした炭酸の発泡と甘酒に似た甘味、全てをかっさらうような芳醇な酸味。レモンの鮮烈さと山廃の奥深さがあってメリハリのある味わい。そして全てが濃厚。 これぞ田の恵。手に入って良かった。
ナギサAkishika生もと 一貫造り 火入原酒Akishika ShuzoOsaka2025/7/5 03:06:352025/7/43ナギサクセと香りが強めのお酒。甘さはなくて、かなりスッキリで旨味が強い感じ。好みは分かれそう。
ポコタロウAkishika夏ひやAkishika ShuzoOsaka2025/7/4 12:24:472025/7/416ポコタロウ夏酒、飲みやすい。 加水して飲みやすいですよと教えてもらいました。 スッキリうま口です。
mAkishika純米吟醸原酒生酒にごり酒Akishika ShuzoOsaka2025/7/2 15:16:552025/7/223m抜栓、ぴちぴちでふいた にごりのわりにドライな感じ ほんのりライチ
NomBayAkishikaAkishika ShuzoOsaka2025/7/2 13:46:2122NomBay蓋吹っ飛びました 元気元気 しゅわしゅわ の割に飲むとそこまで発泡感はなくて ライチとか味のあるフルーツ感