Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
一歩己Ibuki
大家的感想
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Toyokunishuzo(あずま)的品牌
时间轴
まっちー
飲みやすい。とても美味しい。
Yuko
初めて見た銘柄。いぶき、と読むみたい。
可もなく不可もなくの辛味と酸味。
きまぐれ
純米生
フレッシュ酸辛。甘味ちょいカラメル。いぶきの旨み強強の感じとは違うね。旨みはあるけど。じんわり旨み。86点
甘味:2.8
酸味:3.3
辛口:2.6
含み香:2.6
おかピー
初めて飲みましたが､バランスが取れてて何度でも飲みたくなる🍶
甘辛､濃淡丁度良い感じでした。
印象は､フルーティーかなあー
DAIH
あー
コレを飲むために生まれて来たな〜笑
マミオ
仙台に行ってから宮城酒を続けていただいて、スッキリ系が多かったので原点に戻りたくなって一歩己を💕
オヤジ酒が続いた後に甘旨フルーティが飲みたくなることもあるんですが、そうすると途中で飽きたり😅
しかし一歩己は私のベストバランスですので、ここに戻れば安心です✨
数か月置いてあったせいか、最近スッキリ系のお酒を飲んでいたせいか、いつもより甘めに感じました🤔
でもその後の上品な苦味とスーッと消えるような後味で爽やか🍀
コレコレ✨私のベストバランス🥰
最近Rafa papaさんのレビューを拝見して気になっていたのもあるんですが、あの今年の純米はまだ近くの酒屋に入ってきておらず🤣
ちょこちょこチェックして早く飲みたいです！
ジェイ&ノビィ
マミオさん、こんばんは😃
この写真を見た瞬間にマミオさんの投稿だって分かりますね🤗一歩己が美味しそうに撮れてます😊たしかに純米飲みたくなってきましたー😋
マミオ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀️いつもの酒屋さんではまだ去年のしかないんです😭今置いてあるのの中では、私はこのうすにごりがいちばん好きです😍来年はぜひぜひお試しください！
たぬき男
甘酸っぱくて軽いモダンな印象
優しい甘みと苦味が広がる
めちゃくちゃうまい
たぬき男
すっきりとした飲み口にマシュマロみたいな優しい甘み
後から苦味とアルコールを感じる
うまい
Rafa papa
一歩己 純米原酒
色々な方のレビュー見て
ずっと飲みたいと思ってました😋
一歩己…お初です😊
マルさんから譲って頂きました🤣
ありがとうございます😌
純米の甘味・旨味が口中に広がり…
フルーティーな酸味の後からの
じんわりと苦味…
最後に沈み込むような渋味🤤
一口の中でころころ味が変わる…
これはオモロい🤣
そして美味しい😋
マルさん、ご馳走様でした
美味しく頂きました😌
ヤスベェ
Rafa papa さん、おはようございます😀
初一歩己、おめでとうございます😀
私もさけのわの皆さんの書き込みを読んで是非と思いいただきましたが、面白いお酒でした😀
次は、是非にごりを飲みたいです😇
マル
Rafaさん、こんにちは😊
お口に合って良かったです☺️
店の人に赤武みたいな味わいのお酒と紹介されたのが、私の初一歩己でした。
ちょっと違う味かなと思いましたけど🤣
ジェイ&ノビィ
Rafa papaさん、こんにちは😃
お！初モノですね‼️一歩己の純米😍オモ旨い一本ですね🤗アンバサダーのマミオさんもお喜びだと思います😊
ワカ太
Rafaさん、こんにちは😃初一歩己おめでとうございます㊗️一歩己、美味しいですよねー😋南大阪酒屋ツアーが実現したあかつきには、取り扱いのあるお店に行きましょう‼️ユウキさんがご案内します👍
ポンちゃん
Rafaさん、初一歩己おめでとうございます🎉
お口の中で変化する面白いお酒なんですね😳飲んでみたいとは思ってましたが、一気に興味湧きました😁
さしゅー
Rafa papaさん こんばんは(^o^)初一歩己おめでとうございます㊗本当に古典過ぎずモダン過ぎず己の道を行くお酒ですよね！飲むとしみてほっこりします(^o^)
Rafa papa
ヤスベェさん おはようございます😃
マルさんのお陰でやっと一歩己飲めました🤣気になるお酒が次々と出てきますがそれを求めて遠征するまでいかない根性無しです😅にごりも美味しそうですね😋
Rafa papa
マルさん おはようございます😃
美味しいお酒をありがとうございました😊赤武らしさはあまり感じませんでした😁生真面目な感じは通ずるところはあるのかも知れませんが…知らんけど🤣
Rafa papa
ジェイ＆ノビィさん おはようございます😃
まさにオモ旨い一本でした😋まみおさんがアンバサダーなんですね😳⁉️レビュー見に行ってみます😁
Rafa papa
ワカ太さん おはようございます😃
南大阪では一歩己も買えるんですね😳ユウキさんの案内だと買いたい酒が多過ぎて大変な事になりそうです🤣今のうちにお小遣い貯めとかないと…😁
Rafa papa
ポンちゃん おはようございます😃
口の中で表情が変わる…表情が豊かで多彩なお酒です🤤オモロいお酒でした🤣最後の渋味が良いアクセントになってます👍
Rafa papa
さしゅーさん おはようございます😃
仰る通り古典過ぎずモダン過ぎず己の道を行く感じですね😊ブレの無い独自の味を表現している感じが好感持てました😌しみてほっこり…もウンウンと頷いちゃいました🤣
ひるぺこ
Rafaさん、こんばんは。Rafaさんも一歩己デビューですね😆瑞々しい柔らかない酒質で1本芯の通った味わいという印象でいつも初春と秋に飲むようにしてまーす。大阪でも買えるんですね。秋の純吟も旨しですよ😊
Rafa papa
ひるぺこさん こんばんは😃
ひるぺこさん 飲んでてずっと気になってました🥰マルさんのお陰でやっと飲めました🤣ひるぺこさん 何処で仕入れてるんですか🙄何故か"Rafa山"とお相撲さんみたいになってる😁
ひるぺこ
あ、ホンマやー🙏Rafaさんに修正しました。Rafa山にもいつか登ってみたい、なんちゃって😅
akr
今週もお疲れ様でした！
初手でずっと飲んでいたいお酒を頼んでしまった。
ta_kun
口に含むと、上品なフルーティーさと米の旨味が絶妙に調和し、舌の上でまるで舞うかのように広がります。
滑らかな飲み心地とともに、後味の爽やかさが心地よく続きます。
https://x.gd/KOvhd
zgo259
今日は仙台で日本酒の試飲会があって、昼から色々と飲んでみた
で、夜は行きたかった居酒屋に行って、カリカリに焼かれた鳥皮串と一歩己を飲む
今日飲み過ぎて、もう味がよくわからんけど、おいしい
なぎぃ
かなり甘口に感じられる。炭酸が入ってる？と思うぐらい弾ける感じが心地よい
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 美山錦
精米歩合 60%
やまちゃん
記録用
やまちゃん
記録用
ゆーへー
さけのわ関西支部2024年度新年会レポート1️⃣
今更ですが、新年会レポート始めます。(次が始まる前に出来てよかった💦)
0次会は第2ビルのフサヱでしたが、僕は1次会の飲み放題を楽しむ為、ビールでセーブしました(最初の1杯目は皆んなほとんどビール飲んでいましたが、、、)
その後、四つ橋線で肥後橋に移動して、今回の会場「おじさんと日本酒」に到着🚇
QRモバイルオーダーで一歩己を注文しましたが、boukenさんと被っていたせいか僕のが通っておらず、結局boukenさんに分けてもらう事に💡
和三盆の様な上品な甘さで、サラッと流れていって乾杯酒には相応しい1杯でした✨
そう言えば、3月11日オンエアのNHK家族に乾杯で、蔵に鶴瓶さんが行っていたのを観て、また飲みたくなりました💨
ねむち
ゆーへーさん、こんばんは🌛今からこのレポートが始まったってことは…CIカレンダーがかなりの確率で、やめちゃった人みたいになる予感…🙄6月に入ったらまたレポート増えるよ〜🤣頑張って〜👊
ジェイ&ノビィ
ゆーへーさん、おはようございます😃
ねむちさんの言う通り試練の新年会レポですね😆頑張って〜👋
そして一歩己旨いですよね！我々も生飲んでみたいです🤩
Rafa papa
ゆーへーさん おはようございます😃
ゆーへーさんは目の前の仕事をコツコツとこなしていくタイプですね😁そういうタイプは大成すると思います…知らんけど🤣
bouken
ゆーへーさん こんばんは😃
時間差オフ会投稿、そんな事があったね〜って思い出させてくれるのでいつも楽しみにしてます🤣
ゆーへー
ねむち兄さん おはようございます☀︎
そうなんですよ、また6月に入ったら一旦幽霊部員なんで、早足で3月の投稿を済ませないとです💨
いつも応援ありがとうございます📣
何とか2ヶ月差まで詰めたい‼️
ゆーへー
ジェイ＆ノビィさん おはようございます☀︎
オフ会の度に試練がやってくる🌊
でも皆さんに会うのは楽しいし、思い出しながら書くのも良いものですよ👍
やはり春先は生酒ラッシュなので飲みたいのが増えますよね⤴️
ゆーへー
Rafaさん こんばんは⭐︎
後回しにする傾向があるので、何事も直ぐ動かなければなと思います💨
何事も長続きしないタイプなので、せめてさけのわだけでも続かせたいなという気持ちが強いのかもしれません✨
ゆーへー
bouken兄さん こんばんは⭐︎
前のオフ会を思い出しながら、次のオフ会も楽しみましょう、という事で👍
最後ら辺の記憶があやふやですが、バッチリbouさんとおばちゃんのとこで酒を買ったのは覚えてます笑