日本酒飲む男
スッキリとしたほんのり甘さ
後に残らない
淡い旨さ
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
日本酒飲む男
最初アルコールって香りを感じるが、意外とスッキリで、酸味がまろやか
締めのいっぱいか
日本酒飲む男
一口目はちょい辛口
二口目でフルーティ感出てくる
飲むたびに味変わる面白い
日本酒飲む男
フルーティな香りからの旨味
スッキリとゴクゴク
優しい甘味
きっちー
【100円試飲＠仙台駅】
山廃の純米大吟醸が100円で試飲だなんて！
蔵の華の40%精米。
控えめな吟醸香から山廃の旨味が強いのだが柔らかい！
山廃系を敬遠する人にもすっきり飲める逸品。
この前飲んだ上川大雪吟風山廃特純をさらに柔らかくしたイメージだろうか。
arustak
南部美人 特別純米
南部美人（岩手県二戸市）
日本酒度+4、精米歩合55%
飲み口は軽やかで、穏やかな酸味。
じわじわと米の旨味がやってきます。
綺麗なお酒。
名前に違わず東北の美人さん、
という感じですね（笑）
IWC 2017 champion sake 受賞とか。
食中酒にいいと思います。