きっちー一ノ蔵純米大吟醸山廃一ノ蔵宮城県2021/1/3 5:58:472021/1/3藤原屋 みちのく酒紀行23きっちー【100円試飲@仙台駅】 山廃の純米大吟醸が100円で試飲だなんて! 蔵の華の40%精米。 控えめな吟醸香から山廃の旨味が強いのだが柔らかい! 山廃系を敬遠する人にもすっきり飲める逸品。 この前飲んだ上川大雪吟風山廃特純をさらに柔らかくしたイメージだろうか。