くまくま
ラストは、大好きな荷札酒から黄水仙純米大吟醸❤️
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
くまくま
続いて、あべの13%低アルコール酒❤️
くまくま
続いては、麒麟山の大吟醸原酒❤️
くまくま
日本酒王国の新潟にて、地産地消のつまみとのペアリングを満喫。まずは、超レアな八海山の純米大吟醸浩和蔵仕込と手作り豆腐❤️
Natsuki Tsukada
入りは複雑な味わい、
その中にキリっと感。
Ogiyumi
雄町
ヨーグルト的な香
酸味の刺激と乳酸の甘味
炊き立ての大沢産のお米といただきました
Ogiyumi
新潟の契約農家さんの名前が裏ラベルに記載されてます。
八つの恵のひとつ風
ほのかなお米の香
甘味と渋味がなんとも絶妙なバランス
酸味はない
面白い！
Ogiyumi
熟したメロンのような芳醇な香
上品な吟醸香
口に含むと綺麗なフルーツのような軽やかな甘味が広がる
27歳の方がつくっておられるそうです
yuu
素敵です。