みっつー
天明 純米大吟醸 火入 一年熟成
普段熟成系はあまり飲まないけど、お初なこちらを。
綺麗なお酒です！旨い！
キレ感と酸味のバランスがいい感じ！
熟成風味も少しありつつ舌の上から喉越しまでスーッと落ちていきます。
スルリスルリと飲んでしまう系ですね！
食中に合わせてもいいけど、そのままとかナッツとかと合わせて飲みたい感じ。
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みっつー
開当男山の特別純米 夢の香
夢の香、美味いだよなあ。個人的に大好きな米です。
こちらも、フレッシュな香りもありつつ、軽くない感じで舌の上で暫く留まってるようなそんな感じで旨い！
濃いめの物や、チーズ系にも負けないお味で、美味しかった！
みっつー
大木代吉本本店の楽器正宗別選中取りをいただきました。
前に違う中取りの方を飲んで、美味しかったので、こちらも購入。
こりゃまたスキッとしていて美味しい。
香りも良いが、飲んだ感じも前に会津の酒蔵で飲んだ大吟醸を思い出すような、ん？水？いや酒だよなというくらい綺麗な感じてスイスイと入っていってしまう。
刺身とかに合わせたらまた美味しいんだろうなあと思いました。
果実感のある香りに、雑味無しのクリアな口当たり、スルリと喉の奥に入っていくこの感じ、千円代前半でこれ、、、、素晴らしいですね！
みっつー
夢心純米吟醸をいただきました。
奈良萬は何度も飲んではいましたが夢心は初。
同じ蔵なので、香りはメロン系の香りが。
飲むとメロン香がきて、辛みと軽やかさスーッと。
あっという間に喉に行くような感じ。
こりゃ、和食系なら何でも合うんだろうなあという感じでした！
美味し！
みっつー
会津喜多方
吉の川酒造さんの
吉の川 純米原酒です。
先日、買い込んできた一本。前から飲みたかったのをゲット。
四合瓶 ¥1320
柑橘系？りんご？の間のような香りで、軽やかにスイッと入ってきます。
でも純米の旨味も感じられて、それでいてほのかに吟醸チックな香りも。
最後のほうに薄っら感じる苦味と辛口感じがキリッとしてまたいい。
きっとこのお酒、いろんな料理に合うと思う。
白身の刺身と塩焼きを一緒に食べてみたが、美味かったなあ！
これで鍋とか合うんでしょうね！
こんな美味いなら冬の間、毎日でも飲めます（笑）
福島のお酒、サイコー！
みっつー
宮泉の純米です。
全国的に有名になった写楽の地元バージョン的なお酒。
安定の美味さ。
これ美味いです。
食事とよく合う！
福島に生まれてよかったあ！
みっつー
これも以前飲んだもの。
違うアプリからこちらへ移行中です。
フラッシュ感と旨味のバランス良い。
マスカットを思わせる香りから口に含んだ時に弾ける感じで口の中で香り旨味が膨らんでゆっくりと喉を落ちていく感じ。
非常に美味！
また飲みたい！
みっつー
以前飲んだやつのもの。
千円でこの美味さ。
晩酌にはもってこい。
プチプチ感もあって飲みやすい。
ぐいぐいいってしまう！
みっつー
濃い目で少し辛めかな！
美味し！