さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
NICO*
NICO*
家飲み、外飲み、どちらも好きです* おつまみは、乾きもの系より、お料理とのペアリングを楽しみたい派🍤 〆スイーツとお酒の組み合わせが上手くいくと、とってもHAPPY❤️ 冷酒を好んで飲みます。 細かいことはよく分かりません😅
登録日
Jun 23, 2023
チェックイン
9
お気に入り銘柄
1
一覧表示
殿堂入り銘柄
雨後の月
チェックインの多い銘柄
新政
2
(100%)
お酒マップ
達成度: 7 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
秋田県
2
(22.22%)
広島県
2
(22.22%)
北海道
1
(11.11%)
青森県
1
(11.11%)
宮城県
1
(11.11%)
すべて表示
チェックインの多いお店
和酒処 Hirai
2
(100%)
チェックイン
検索
リセット
NICO*
田酒
特別純米
山廃
西田酒造店
青森県
Jul 18, 2023 11:35 AM
31
Jul 18, 2023
ペアリング部
NICO*
自宅にて* お誕生日に、青森が地元のお友達から頂きました。 酔っ払いレビューなので、イマイチあてにならないかもしれませんが… 1口目、んんん…? 2口目、んんん…? ペアリングしてみて、んんん…? ガツンと来るタイプのお酒だなーと感じました。 なんていうか、昔ながらの日本酒的な? 辛いか甘いかで言うと辛い。 酸味は全然感じない。 発泡感も特にない。 香りもそんなに強くはない。 特別純米とか山廃仕込みとかを飲みなれてないからなのかも? ポテトサラダは間違いない感じ!! バニラアイスと案外、相性が良かったです。 今度はガトーショコラと試してみたいです。 【おつまみ】バニラアイス、ポテトサラダ 【ペアリング度】❤❤❤🖤🖤 【また会いたい度】❤🖤🖤🖤🖤
ジェイ&ノビィ
NICO*さん、こんばんは😃 誕生日🎂おめでとうございます🎉 田酒のクラシックで米の旨みチビチビ系ですかね🤗色々と食べ物合わせてみると良いかめですね!
ポンちゃん
NICO*さん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂 田酒をプレゼント🎁、素敵なお友達ですね✨山廃の田酒は結構どっしりしてる感じでしょうか😳バニラアイスと合うのも面白いですね👍
NICO*
ジェイ&ノビィさん* お祝いコメントありがとうございます✨ チビチビ系!!まさにそんな感じでした😊 合うお料理見つけて、さらに美味しく飲めたらいいな💕
NICO*
ポンちゃん* お祝いコメントありがとうございます😊 親しみを込めて、ポンちゃん呼びさせてください✨ バニラアイス、アフォガートみたいにお酒をかけて食べるの好きなんです💕
NICO*
千福
夏しぶき
純米吟醸
三宅本店
広島県
Jul 9, 2023 1:09 PM
33
Jun 27, 2023
ペアリング部
NICO*
KITTE博多の地下にある“ぬる燗 ぞっこん 離れ”にて* 「鯖に合うお酒を…」というオーダーに対してオススメいただいたお酒。 この時、お店の1番人気のお酒だそうです。 夏のお酒って感じで、とにかくスイスイ飲めちゃう。 これは、まさに『夏しぶき』だー!! フルーティーな香りと、少し甘めの飲み口。 サッパリしているけど、味もある。 どんなお料理にも合いそう。 これはボトル買いしたい!! お値段以上のお味!! 【おつまみ】ごまサバ、炙りしめ鯖 【ペアリング度】❤❤❤❤❤ 【また会いたい度】❤❤❤❤❤
ま〜くん1128
先週、そこのお店に行ってました。頼めばよかった〜
NICO*
ま~くん1128さん* わ~、“ぬる燗ぞっこん離れ”行かれたんですね😊 ちょっと割高だけど、色んなお酒が試せるので好きなお店です。 夏の間にご縁があったら、ぜひ“夏しぶき”飲んでみてください💕
ま〜くん1128
NICOさん ぜひ呑んでみます(^^) ここの店長さん、各地で日本酒探索してるみたいです。 って定員さんから聞きました。 どうりで中々良い酒があるはずだ(^^)
NICO*
ま~くん1128* お酒に対して愛のある店長さんとか店員さんのいるお店って、雰囲気がいいですよね😊 ここのお店は、ごまサバが絶品です💕 また行く機会があれば、食べてみてください✨
ま〜くん1128
NICOさん ごまサバは食べましたよ(^^) 美味しかった。 また、色々情報お願いします(^^)
NICO*
新政
No.6 S-type
純米吟醸
生酒
新政酒造
秋田県
Jul 9, 2023 12:26 PM
28
Jun 27, 2023
ペアリング部
NICO*
KITTE博多の地下にある“ぬる燗 ぞっこん 離れ”にて* 店員さんが「メニューには書いてないですけど、入荷してますよ」とのことで、いただきました。 初めてのNo.6シリーズ。 美味しーい!華やか! ほのかに酸味とガス感があって、飲みやすいけどしっかり味もあって、色んなお料理と合いそう。 さっぱりしているけど、甘みも感じられて、私の好きな味。 【おつまみ】ごまサバ、炙りしめ鯖 【ペアリング度】❤❤❤❤❤ 【また会いたい度】❤❤❤❤🖤
NICO*
新政
エクリュ 2022
純米
生酛
新政酒造
秋田県
Jun 29, 2023 2:00 AM
40
Jun 27, 2023
ペアリング部
NICO*
KITTE博多の地下にある“ぬる燗 ぞっこん 離れ”にて* 特選利き酒セットのうちの一つ。 以前、コスモスは飲んだことがあって、今回はエクリュ。 甘めの軽い感じで、香りが高い。 ラベルにはアプリコット、紅茶、熟れたキウイの香りって書いてあるけど、香りの種類まではよく分からない笑 微発泡で酸味があって、爽やかな飲み口。 女性や日本酒初心者さんでも飲めそうなイメージ。 頼んだお料理とはちょっと合わなかったー。 どんな食べ物と合うんだろう?ナッツとか? 食中酒ではなく、食前酒か食後酒にいいのかな。 大抵、おつまみが欲しい私だけど、お酒だけでも飲めそうな感じ。 【おつまみ】だし巻き玉子、スルメイカの肝和え 【ペアリング度】❤❤🖤🖤🖤 【また会いたい度】❤❤❤🖤🖤
NICO*
榮川
純米吟醸 GoBeyond
純米吟醸
榮川酒造
福島県
Jun 29, 2023 12:29 AM
27
Jun 27, 2023
ペアリング部
NICO*
KITTE博多の地下にある“ぬる燗 ぞっこん 離れ”にて* 特選利き酒セットのうちの一つ。 ラベルは限定とかなのかな? ネットではあんまり見た事ない感じ。 まずは、一口。 んんん、少し飲みにくい? アルコール感が思ったより強いのかな。 続いてお料理を食べてから、二口目を口に含む。 え!飲みやすい!美味しいじゃん! そのまま飲むのと、お料理と合わせるのと。 こんなにも印象が変わるんだー!とびっくり。 これだからペアリングって面白い! 【おつまみ】だし巻き玉子、スルメイカの肝和え 【ペアリング度】❤❤❤❤🖤 【また会いたい度】❤❤❤🖤🖤
NICO*
【すし専用】特別純米 つまみつつ
特別純米
男山
北海道
Jun 28, 2023 12:38 PM
22
Jun 27, 2023
ペアリング部
NICO*
KITTE博多の地下にある“ぬる燗 ぞっこん 離れ”にて* 特選利き酒セットのうちの一つ。 最初の一口。 飲みやすーい!フルーティーだけど、香りが強すぎる訳でも無く、バランスがいい感じ。 お料理と合わせてみる… さらに美味しい。クセが無いから食中酒にピッタリ。 いつかお寿司と一緒に飲んでみたい。 【おつまみ】だし巻き玉子、スルメイカの肝和え 【ペアリング度】❤❤❤❤🖤 【また会いたい度】❤❤❤❤🖤
NICO*
雨後の月
純米大吟醸
純米大吟醸
相原酒造
広島県
Jun 25, 2023 11:51 AM
28
Apr 29, 2023
ペアリング部
NICO*
一番好きなお酒と言っても過言ではないお酒* 華やかで香りが高くて、透き通った瑞々しい味。 ジューシーって表現がぴったり。 ほんとに水くらいスルスル飲めちゃう。 そんな訳で、一晩で4合瓶が空いちゃった。 写真は、以前、串揚げで家飲みした時のもの。 魚介類との相性はもちろん、トマトやブロッコリーとも合う!! 【おつまみ】あつあつ串揚げ 【ペアリング度】❤️❤️❤️❤️❤️ 【また会いたい度】❤️❤️❤️❤️❤️
NICO*
乾坤一
特別純米辛口
特別純米
大沼酒造店
宮城県
Jun 25, 2023 11:23 AM
28
Jun 24, 2023
和酒処 Hirai
ペアリング部
NICO*
「スッキリ系で」と言ったら出てきたお酒。 辛口でアルコール感が少し強め。 たしかにスッキリはしているんだけど…ちょっと飲みにくい印象。 なんとなく、おつまみとのペアリングも上手くいかなくて、私好みのお酒では無かったのかも? 胡桃がしっかり入ったチーズケーキは、お酒に合いそうな味で美味しかったけど、このお酒とは全然合わなかった。残念。 【おつまみ】大葉たっぷり酒盗チーズ、チーズケーキ 【ペアリング度】❤️❤️🖤🖤🖤 【また会いたい度】❤❤️🖤🖤🖤
NICO*
寒北斗
辛口純米酒 shi-bi-en 夏バージョン
純米
寒北斗酒造
福岡県
Jun 25, 2023 9:59 AM
23
Jun 24, 2023
和酒処 Hirai
ペアリング部
NICO*
ほんのり甘みもあって、さっぱりして飲みやすい。 スイスイ飲めちゃう感じ。 おつまみを先に決めて、合うお酒をお店の人に見立てて貰ったから、間違いない組み合わせ!! 四季バージョンがあるらしい。 他の季節のお酒も飲んでみたいな。 【おつまみ】大葉たっぷり酒盗チーズ 【ペアリング度】❤️❤️❤️❤️❤️ 【また会いたい度】 ❤❤️❤️🖤🖤