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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
べるとこんべえべるとこんべえ
日本酒覚えたての若者です。皆様何卒ご容赦を。 旅行好きで、各地の地酒を楽しんでおります。 魚が好きなので、そちらに合うお酒が好みです。 新しいお酒を飲みながら自分の好きなものを見つけられればと…! 皆様の感想も非常に参考になるので、ぜひよろしくお願いいたします。

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べるとこんべえ
前々から飲みたかった大信州。近所の酒屋さんで見つけたので購入! 超辛口とありますが、そこまで辛口ではなく非常に飲みやすいです。 口当たりは透き通った感じで後からスッキリ抜けてくる。どんな食事にもよく合います。 開封後数日すると、さらに辛口に。後味キリッとして日本酒らしさを感じられる、だけど飲みやすい。購入して正解でした。
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べるとこんべえ
七笑の辛口を冷酒でいただきました。 口当たりは爽やかで、後からキリッと辛口に。 最後に抜けてくる辛味が心地よいですね。和食と非常によくあいました。 まただんだん温くなってくると、口当たりに旨味が増してきます。これもまたおもしろいです。 食事に合わせるのに良いですね!
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べるとこんべえ
フレンチにも合うと聞き、フレンチ懐石で思い切って注文。 結果非常に良く合いました。 最初の一口目はまるでお水のように、すっと口の中に広がります。そこからスッキリしたやや辛口の後味が残ります。 幅開く万能なタイプですね。