ノムさん光栄菊SNOW CRESCENT 無濾過生原酒光栄菊酒造佐賀県2022/7/12 10:38:202022/5/2827ノムさん黄昏オレンジに次ぐ 2回目の光栄菊 相変わらずの乳酸感が 特徴的な酸味が美味しく するする飲んでしまいます。 光栄菊は四合瓶単価が他より高く(1.5倍増し?) 毎回一升瓶購入と決めました。 口開け後は、四合瓶1本と 300ml炭酸瓶2本に詰替え保存しています。
ノムさん高千代コウリュウ 藍版 無濾過生酒高千代酒造新潟県2022/7/7 9:25:432022/6/2825ノムさん十四代・本丸をターゲットに 5年掛けて作られたそうですね。 十四代も飲んだこと無いし 高千代も初めてでしたが 香りは抑えめ、アルコール感は少なく 非常にクリアで食中酒に良かったです。 栓が時間経つと飛んだので 生酒だからかと思いましたが 空にしてからも何回も飛ぶので 瓶と栓の相性が悪いのかもしれません。
ノムさん和田龍登水純米ひとごこち 生酒和田龍酒造長野県2022/4/19 14:43:322022/4/1921ノムさん⠀ 信州地酒頒布会(宮島酒店セレクト品) ※一般販売品です。 かなり期待して飲んだのですが 薄い、、、あれ日本酒飲んだかな? って勘違いする程薄い、、、 何にも特徴がありません。。。 良く言うと超絶クリア?なのか? ぬる燗にしてようやく 少し膨らみが出ましたが それでも特徴がなさ過ぎかなと。 皆さんの意見が気になる1品です。
ノムさん信州亀齢ひとごこち岡崎酒造長野県2022/1/29 11:43:492022/1/2923ノムさん⠀ 華やかでフレッシュ! ミネラルを存分に味わえます。 これ以上 "きれい" なお酒にまた出逢えるだろうか。