さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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飲んだお酒の印象も名前も忘れてしまうので、使い始めました。 独断と偏見による感想です。悪しからず。

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17(77.27%)
長崎県
2(9.09%)
新潟県
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富山県
1(4.55%)
鳥取県
1(4.55%)
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13
mimiあべイエロー。単体で飲むと癖のないお酒だなぁくらいの印象。 食べ物と合わせた時に、ものすごい旨味を広げてくれる感じ。食べ物の邪魔もせず飲み飽きもしない。 香り梨系と言われたけど、幸水とかの淡くてスッキリした梨かなと。
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10
mimiヨーグルトの上清みたいな酸味と風味。 日本酒と思って飲むと多分違和感あるので、好みは分かれそう。 個人的にはブリ刺しとサーモン刺しには○。マグロはいまいちと思った。