Satochan願人純米山廃Shiokawa ShuzoNiigata3/19/2020, 10:13:20 AMYamamoto (蕎麦きり 京橋 山茂登)Satochanやっぱりヨーグルト、でもあっさりで、余韻は辛口
Tombow願人純米山廃Shiokawa ShuzoNiigata12/20/2019, 10:13:43 AM名酒センター 浜松町店3Tombow薄い琥珀色。古酒のような香りと旨系の甘さ、紹興酒のような仄かな醤油風味。Tombow燗にもしてみたけど、冷酒がいい。燗にするなら熱燗以上がいいと思う。温いとしょっぱ感が前面に出る。
Nori願人山廃純米酒純米山廃Shiokawa ShuzoNiigata12/1/2019, 2:40:54 AM6Nori「新潟は淡麗辛口しかないですよね」とお店の人に言ったら出てきたお酒。 酸味と乳酸間をしっかり感じるがすっきりとしている。新潟=淡麗辛口に一石を投じる味わいだが、辛口に変わりはなくすっと入り、心地よい余韻を残す。 温燗で飲んでもアルコール感やあとを引く感じはそこまでつよくなくあくまでも辛口。それでいて味わいは深い。いいお酒。
Rei Watanabe願人Shiokawa ShuzoNiigata3/29/2018, 1:39:55 PM2Rei Watanabeかおりが他にないかんじ! これだけでのめるような ミネラルかつしぶみてきな! inあゆみないと2018
オツマミギャール願人純米吟醸山廃原酒Shiokawa ShuzoNiigata9/14/2015, 8:11:14 AMMeishu Center (名酒センター)2オツマミギャール山廃感良し 燗で乾杯
貴智(TAKACHI)願人純米吟醸原酒Shiokawa ShuzoNiigata1/13/2015, 3:54:34 PM釀(かもし)カフェ貴智(TAKACHI)すっきり淡麗。。。酔ってきてたんで記憶が曖昧ですm(_ _)m