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光久光久
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Location

14 Kanadachō Kanagawa, Shikokuchuo, Ehime
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Timeline

光久純米吟醸純米吟醸
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3
hana
形に例えると丸 柔らかい羊毛のような 常温で飲むのがベストだとマスターは言っていました。たしかに冷やせば味に深みがなくなりそうで、燗にすれば味が飛びそうなお酒でした。 尾瀬あきらさんの漫画「夏子の酒」で紹介されていた梅錦の「光久」。 「光久」は東京・池袋の甲州屋店主であった故児玉光久氏を偲んで命名された酒名だそうです。 限定酒で七つの酒店でしか買えないとか。 レア物には弱いわたしです 笑
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5
きまぐれ
純米吟醸 ちょっと線が細いけどまあるいお酒。クラシカルな純米吟醸。これも純米吟醸なんだけどお米感あり。modern酒との境界。85て 甘味:2.8 酸味:2.8 辛口:2.2 香り:2

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