らんちゅう
Visit the brewery and select the recommended Junmai Nama-no-Harazake. It is crisp and dry. They use locally grown rice.
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美濃天狗Minotengu
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Timeline
TAKA2
I received this sake from a friend and drank it at room temperature. I drank it at room temperature, and on the second day it became mellower and easier to drink. It is like a traditional sake.
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マツシュン
A glass of local sake at my parents' house in Gifu
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たまご
Sake / Honjozo
Alcohol 15 degrees
Raw Sake
This is the first sake I bought and drank at home.
It makes you swoon the moment you drink it, but the aftertaste is so refreshing that you can't wait for the second sip!
Snacks (and dinner)
salad
basil canned mackerel
fig fig kugrof (I could pour sake on it)
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厚吾郎
This is the first time I have experienced the dream of the Gifu-grown rice, "Asahi".
It's refreshing and has a slight rice bran-like flavor. It's also delicious. It seems to go well with oden.
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まーくん
18年5月 ？
しーさん
甘めだが、嫌な甘さではなく深みのある甘さ。
ばび
羽崎(はざき)
まったり呑める酒
食中酒によい感じ
ヒラッチョ
伊兵衛（いひょうえ）
ぽんぽん
香りが先にくる後味はさっぱり甘みもある。
komix
抜酒 しぼりたて生原酒 純米吟醸
美濃天狗の林酒造さんのお酒です。
坂だと思って検索したけど見つからなかったんだけど、抜だったらしい。
抜酒。バッシュ。バスケシューズみたいだわね。
酸味が先行してスッと抜けて後味スッキリです。
だから抜酒なのかな。
少しぬるくなったら甘みが増すかなと思ったけど、そういう感じもなく、でも雑味もなくスッキリしたまま呑めるお酒です。
もうちょい旨みやパワーが欲しい気もしますが、これはこれで安定していて飲みやすいお酒です。
四合瓶飲み終わる頃には程よく酔った感じがちょうどいい感じ。
ばび
スッキリ系で思ったより美味い
新政No.6- S Typeと一緒に飲むと
さすがにアルコール感を感じるが
悪くない
ひろさん
コク旨
よりっち🍶
超超微炭酸。すっきりとした味わい。そして、美濃天狗らしいあじわい。素敵。
よりっち🍶
辛さ際だち、喉を通り過ぎるとすっきりとした味わい。美濃天狗らしさとは、こういうことね。#MEETSTONO