さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
69 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
寿梨庵
オール群馬産、舞風飲み比べセット。甘楽町の聖徳さん。群馬県に馴染みの無い方には分かりづらく、説明も難しいマイナーな（失礼！）ところにあります。自分もいただいた記憶が無く、群馬に居た時も飲んで無いのかも。
群馬227酵母使用の純米吟醸原酒。この酵母はKAZE酵母を改良したもので聖徳さんはよく使用されているようです。
濃いめの山吹色、和梨、林檎のような果実味と熟成されたような、黒糖のような甘味。旨味も充分で、後半は引き締まって渋味もあり。渋めに派手というか、味わいが豊かです。この酵母と相まって個性が引き出されていると思います。好印象。
Johanbtokyo
日本酒に焼肉を合わせるのはあまり好きではないが...地元のものを試してみたくなった。うま味と果実味のバランスが良い。でも、特筆すべき点はありません。3.00/5
英語>日本語
やまだ
また地元のお酒です。
口当たりはほのかに甘く、その後はスッキリ。
くどくなく飲めます。
やまだ
地元のお酒
しっかりとした味
お酒っぽいけど重くなく呑める
ぷらぷら
群馬旅行のお土産で購入！酒屋のおじさんに勧められて買ってみたけど飲みやすくて美味しい(ง ˙ω˙)ว
うえちん
華やかな香り。甘みが残りつつも、辛口目なのでサラリとした口当たり。
TAGOSAKU
おみやげでいただいたもの。子どものころのイメージの中の日本酒と同じ味！
#日本酒 #鳳凰聖徳
ナオだよ
昨日、高崎駅でお土産を探してたら発見
いくつか試飲させていただき、大吟醸もほしいと蔵の方におねだりしたら、こりゃうまい
スッキリで飲みやすく、お造りやお魚と是非合わせたくなる日本酒です
かなり当たりですねー。
コロナで中々大変と蔵の人がおっしゃってたけど、是非色々なお酒を飲んで盛り上げていきたいですねー
こーじ
星4
こーじ
微発泡 旨味強いが、あとの辛味強い。星3
こんこんこここん
五歳の子供からのお土産！笑
いつ覚えたのか『辛口のー』といって買ったらしい
口当たりは柔らかいけどしっかりと口に乗る辛口です
