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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

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さなD
使用米は、岩手県産吟ぎんが 想像通りって言うか、求めていた通りのアル添大吟醸。 サラッとしておりますー 極端に表現すると、甘いアルコール水。 旨味タップリってタイプじゃありませんが、これはこれで嫌いじゃないないな。 肉汁タップリの餃子との相性も悪くなかったです。 大吟醸スペックですけど、気軽に呑めて良いお酒ですね。
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loopy
月の輪のお酒と言えば”宵の月”と言われるほど評価の高いお酒です。 酒造好適米「吟ぎんが」で醸した大吟醸は、香り控え目にまろやかな味わいの味吟醸が特徴です。 高品質のお酒を、お買い求め易い値段でお届けしたいという蔵元の想いから、大吟醸の味わいをこの価格でご提供し皆さまにご支持いただいています。 原  料   米  :  岩手県産吟ぎんが 精米歩合  :  50% 日本酒度  :  +2.5 酸         度  :  1.3 アルコール分  :  16度 価        格  :  720ml  1,815円(税込)
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Yossey
道の駅 石鳥谷 南部杜氏の里 で購入。 アルコール度16度、精米歩合50%。 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 大吟醸だが甘すぎず、醸造アルコールでキリっとした飲み口。癖なく飲み飽きしない。リーズナブルな価格なので、和食向きの食中酒として良さそう。
宵の月月の輪 金山坑道熟成 秋あがり純米ひやおろし
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遊笑
精米歩合70%の純米酒ですが吟醸香も穏やかにあって辛口なのにまろやか。金運が上がるそうです。
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月の輪酒造店の銘柄

月の輪宵の月