さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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タイムライン
さけ陽浴
【記録用】
2021年8月 製造
ハム
可愛い部下からいただきました。
純米吟釀 原酒30 仕込29號
辛口の印象的なお酒ですけど、
飲み口はフレッシュで甘め。
そこから強い苦みがきゅっときて、
そのままじんわりビターな余韻
yanchin
今日は会社でひとつの節目を迎えました。我ながらあっぱれ笑。そんな今日一日の終わりに今月初めに調達した年一の限定品を堪能。毎年この時期は旨い酒でウットリしています。愉しいひとときに感謝です。また来年のこの時期もウットリ間違いない笑。ありがとうございました。
AL
まろやかでフルーティー、熟した感触があり、フルボディだが全体的に爽やか。
中国語>日本語
ragiragi
3.8
オデッセイ
米麹を感じる
色が茶色
Kei5
スモーキーで力強い。
冷やでいただいたが、どっしりとしたボディなので、刺身盛り合わせよりも味噌味名古屋飯が良いペアリングでした。
maz
滓ゆえのフルーティなまろやかな酸味の中に、豊かな米の旨みが味のバランスの幹となって奥行きのある広がりをもって喉に落ちて行きました^ ^
（東条特A地区山田錦100%）
Coach Hiro
備忘録
社長宛に来たお歳暮をもらう
dullmoron
本日のお食事との組み合わせ: 寿司・焼き鳥
味のこと。
追記：4時間で11種類の日本酒を飲んで、本当に記憶がない...。
プロモーション：XX/10
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