ギンタロウ。無尽蔵夏吟醸純米吟醸長野県2021/7/26 13:06:002021/7/2620ギンタロウ。栓を開けると程よい吟醸臭が漂ってきました。長野の軟水で仕込んだ純米吟醸の夏酒です。酒米の旨味を感じさせながら呑口のいいすっきりとした味わいのお酒でした。
たぬき無尽蔵純米吟醸(夏吟醸)長野県2021/7/24 14:18:202021/7/2224たぬきサッカー見ながら頂くお酒は格別! 先週、長野で蔵から直接仕入れたお酒。 夏吟醸だからか、とってもさわやか。 癖がなく、どんどんお酒が進む! 精米歩合59。 ☆☆
ヒデユキ無尽蔵純米吟醸 槽取一番純米吟醸生酒槽しぼり長野県2020/11/14 13:49:092020/11/1420ヒデユキ頂き物です。 生酒なのに一年近く常温放置でした😅 本来の味とはかなり違うかもしれません。 香りはアルコール感が強いです。 味わいはフレッシュでしっかりした旨味を感じます。 後口は酸味を結構感じました。
アザラシ3合無尽蔵純米吟醸生詰酒ひやおろし長野県2020/10/31 10:38:542020/10/3141アザラシ3合美味しい~!米の旨みがしっかりしてて芳醇(*´ω`*) すき焼きとか、きのこバター炒めとかと合わせると美味しそう!(ノドグロ焼き、たこのお刺身、小松菜とにんじん炒めと一緒にいただいてます。)あと、冷で呑んでるけど、燗の方が好きかも。 ラベルもなんというか好みなんだよな~。知らない銘柄だったけど、あとでもっと調べてみよっと! 秋あがりのひやおろし アルコール分 16度 精米歩合 59%