つとむ
純米の甘味
ちょっと喉に残る米の香
日本酒🍶の醍醐味代表みたいな味！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
関山
タイムライン
kia_twt
いただきもののお酒ですが、
なかなかおいしかった。
Sayapua
濃厚でまろやか辛口
もんがむ
さっぱりしてるけどしっかり吟醸香のするお酒。
#日本酒部
あたやほ
お米の甘さがあるが、喉に辛さが残る。
甘みはちょうど良い。
クック
【精米歩合 】50%
【アルコール度数】15
【日本酒度】＋3.5
【酸度】1.4
しみー
輝きのあるクリスタルシルバー。
黄色リンゴ、メロンにセルフィーユ、それとちょっと重たいイメージを感じ醤油のようなニュアンス、ヒノキ、それと上新粉。
アタック強めで、まろやかな甘さがありつつ、酸はしっかりとしています。苦味は穏やかです。
吟醸ですが、精米歩合50%で大吟醸も名乗れますね。
Yuko
初めての岩手旅。寒いからぬる燗。
クック
【精米歩合】65%
【アルコール度数】17
【日本酒度】+3.5
【酸度】1.8
Jiang
ん～、ちょっと昔の日本酒って感じ？？かなぁ🙄飲めるけど、飲みやすくはないって感じです、個人的には🙂
ひとみ
合わせた料理
ホヤ酢
チキンのバジル焼き
牡蠣と厚揚げの味噌煮
冷蕎麦
さぼさぼ
ちょっとアルコール臭い
クック
【原料米】山田錦
【精米歩合】40%
【アルコール度数】17~18
【日本酒度】+3
【酸度】1.6