さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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syo0226
三重の寒梅、これはいい意味でお酒感がなく、サラサラっと飲めて、癖がなく料理には合います！
今のところ、僕のテーマである「水に近い日本酒」の中では、一番ですね！
岐阜の蓬莱と飲み比べましたが、お酒飲んでるなっていう香りと後味は蓬莱の方がありますが、さらっとしたい人は三重の寒梅おすすめです！
白熊猫
【アルコール分】15度
【精米歩合】60％
カップ酒
少し水っぽい
飲みやすい
さなD
使用米は、山田錦
しっかりアルコールを吸収している❗️って感じのキリッと淡麗辛口のお酒です。
決して平坦な訳ではなく、旨味もしっかりしてます。
好みとは少し違いますが、お寿司とか白身魚には相性が良さそうなんで、食事のスタートには良いかもしれません。
日下部 亮
辛口、香りは雑味あり、飲んだあとスッキリ、口の中で苦味だけど喉に行くと消える 3/5
yakbee
▲
冷酒と燗で。どちらかと言えば、燗でしょうか。
ツット
軽やかでフルーティーな美味しいお酒でした。
キレがよく料理にも合わせやすい感じでした。
たまたま知ったお酒でしたが、興味が湧いてきました。
よりっち🍶
辛味があり、キリッとしている。味わいはドライであるが深く余韻が残る。
べみ
辛口で飲みやすい
tatsuya
クセなく飲みやすい