信州を旅する①
いつもの喧騒を忘れて、信州は上田市別所温泉へ向かう旅
メンツは小学校からの勝手知ってる仲間と共に10年ぶりの温泉旅へ🧳
まずは昼飯に寄った松本市🚙
予定の蕎麦屋は待ちがいっぱいだったので事前にバックアップのお店として調べてた[蔵のむこう]さんへ、こちら夜は馬肉料理がウリの居酒屋さん、お昼は手打ちそばを楽しめるお店です😁
信州の蕎麦に合わせるのはやはり地元松本のお酒を頂いて一献🍶
「善哉 女鳥羽の泉」、グレードは純米吟醸と予想
ふっくらとした米の香り、すっきりとした旨味とまろやかで仄かな甘味からキレて、穏やかな余韻
蕎麦と合わせると香り高い蕎麦と寄り添うように立ち上がる旨味と余韻が心地よい
幸先酔いスタート😁
そして既に松本市の段階で四合瓶4本買ってしまいました💦
予定本数10本で収まるかな🤣