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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
16代九郎右衛門山廃純米 美山錦13
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GMN4
・こちらも割と毎年買ってしまう1本。 ・既知の酒なだけにこの酒の場合はデフォでぬる燗にしてしまうのだが、ぬる燗は相変わらずの心地良さ。 アルコール度数低めなのでアタックは柔らかいが、酸がしっかり広がるため旨さは十分。