SatochanIzumibashi三四四会オリジナルブレンドIzumibashi ShuzoKanagawa2024/9/12 08:42:332024/9/11割烹 辰巳56Satochanまろやか辛口 香り仄か、なめらかなアタック。味わいまろやか辛口。スッと入って切れ良し。 歴史ある日本橋の伝統を引き継ぐ飲食業組合三四四(みよし)会。その店主の皆様が監修したお酒。マグロ刺しに良く合います🤣
SatochanRihaku雄町純米吟醸Rihaku ShuzoShimane2023/4/18 10:37:01割烹 辰巳61Satochanしっかり旨口 甘い香り、重量感のあるアタック。味わいしっかり旨口。スッと入って辛口寄りの余韻。 じっくり味わいたい重厚な旨さ。でもキレがいいのは今風ですね。
SatochanTakasagoFujitakasago ShuzoShizuoka2022/11/8 10:00:43割烹 辰巳60Satochan円やか辛口 香り仄か、柔らかなアタック。味わい円やか辛口。スッと入って喉に残る辛口のコク。 お供のお刺身たちに優しく寄り添います。
Satochan緑Midorikawa ShuzoNiigata2022/10/17 10:27:12割烹 辰巳63Satochan澄んだ旨さ 香り仄か、柔らかなアタック。味わい澄んだ旨さ。スッと入って、優しいコク。 サンマの塩焼きの味を引き立てます。
SatochanGinban純米大吟醸Kinban ShuzoToyama2022/10/17 10:07:02割烹 辰巳62Satochan辛口的旨口 香り仄か、柔らかなアタック。味わい辛口的旨口。スッと入って切れ良し。 お供は大間の鮪刺し等刺身達。いい感じでマッチします。
SatochanKaiun誉富士純米Doi ShuzojoShizuoka2022/9/21 10:12:50割烹 辰巳62Satochanキリッと辛口 香り仄か、柔らかなアタック。味わいキリッと辛口、スッと入って切れ良し。 硬派な辛口、お供の枝豆の甘さを引き立てます。
SatochanKaiun雄町純米Doi ShuzojoShizuoka2022/9/12 10:16:38割烹 辰巳67Satochanまろやか辛口 香り仄か、柔らかなアタック。味わいまろやか辛口、スッと入って、辛口の余韻。 お供のタコ刺しと合わせると、ほんのりと旨味を感じます。
SatochanKaiun山田錦純米吟醸Doi ShuzojoShizuoka2022/8/30 09:47:01割烹 辰巳68Satochan澄んだ辛口 香り仄か、柔らかなアタック。味わい澄んだ辛口、スッと入って辛口の余韻。 お供の枝豆の甘さを引き締めます。
SatochanTengumai純米Shata ShuzoIshikawa2022/8/8 11:03:02割烹 辰巳61Satochanキリッと辛口 香り仄か、シャープなアタック。味わいキリッと辛口、スッと入って、キレ良し。 優しい味のお刺身たちをキリッと引き締めます。
Satochan緑純米吟醸Midorikawa ShuzoNiigata2022/3/15 10:16:34割烹 辰巳58Satochanこれぞ淡麗辛口 香り仄か、柔らかなアタック。味わい澄んだ辛口、スッと入って後味スッキリ。 伝統的な淡麗辛口、新潟酒って感じですね。 刺身に良く合います。
SatochanGinban播州50純米大吟醸Kinban ShuzoToyama2022/3/3 09:42:30割烹 辰巳55Satochan柔らかな銀盤 香り仄か、柔らかなアタック。 味わい澄んだ旨さでちょいほろ苦、スッと入って余韻あり。 中トロ鮪と良く合います。