まりえ
☆☆☆☆ 関東？神奈川？で４店舗しか扱ってないって説明書きを読んで限定モノに弱い私は買ってしまいました。美味しいです✨
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时间轴
ようじろう
秋に飲んだ十勝の純米がすごく美味しかったのでめちゃくちゃ期待してたのですが、ちょっと思ってたのと違かった😅 飲む順番間違ったのか、自分の舌のコンディションのせいなのか。
香りも味も落ち着いた綺麗なお酒。
Mutsuhassenヌーボー特別純米 直汲み生原酒
ようじろう
フルーティーで華やかな香り、ぴちぴちのガス感、クリアでしっかりしたお味でした。
アルコール分16度。
おりがらみver.は早々に売り切れたそう。
もよもよ
あべで有名な阿部酒造のお酒です。こちらは超甘口とラベルに記載ある通りの甘さでした。阿部酒造なら間違いないだろうと購入。
飲んでみると「これが日本酒？」というくらいフルーティーで甘い味わいです。ただ後味は比較的さっぱりしており、何となく巨峰とか柿の甘さに近い気がします。酸味はそんなに強くないです。
日本酒初心者にとくにおすすめです。同系統で合わせるなら、酸味のない桃や柿といったフルーツがいいかも。しょっぱさを求めるならチーズとクラッカーとか合いそう。
もよもよ
気になっていた銘柄である紫宙です。紫波酒造は蔵人四人の小さな酒造だそうで、小野裕美さんという杜氏が仕込んだお酒です。最近は様々な賞ももらっていて最近は注目の銘柄だとかなんとか。ラベルがまずお洒落。
飲んだ感じ、香りはそこまで強くなく、フルーティーさはそんなにないと感じました。味としては米の甘さが際立つ、穀物味がメインの味わいで、初心者は苦手な人もいるかも。ただ、雑味が少ないというか甘さがあるというか、飲みにくいお酒ではないです。
寿司と合わせると結構良いマッチングです。ややクラッシックなテイストながら飲みやすさもあり、完成度は高いと思います。
Aramasa亜麻猫スパーク 純米
ようじろう
きゅんきゅんの酸味と発泡感♡
スタッフさんが途中交代しながら10分かけて開けてくださいました。
Aramasa産土 生酛木桶純米
ようじろう
濃ゆい。甘みも酸味もたっぷり。
Shisora純米吟醸 無濾過原酒 吟ぎんが
ようじろう
ふんわりブドウっぽい香り、穏やかで優しい。
木本硝子のグラスかわいいな。
ようじろう
新政初体験♡
ふとくぼ🔰
はじめての紀土。定番ではないけども。
りんご系の香り。リンゴ系の甘旨フルーティ。一口目はしっかり甘めに感じたけど二口目からは爽やかな甘さになった。気がする。少しの酸と苦味でじわーっと余韻長め。旨い。
KaminFlute
甘み 酸味
