コーランDewazakura枯山水 特別本醸酒 3年熟成特別本醸造古酒Dewazakura ShuzoYamagata2020/12/16 02:11:162020/12/5hanasaku14コーランまろやかな口当たり アルコール感がツンと来ず、滑らかに喉元を通っていく 酸味が意外と強く感じられる
コーランZarusohorai純米 しぼり立て純米Ooyatakashi ShuzoKanagawa2020/12/16 00:01:162020/12/5hanasaku15コーランパワーがあり、甘味がなくスッキリしている。後から米の旨味や甘味が込み上げてくる
コーランNabeshima純米吟醸生原酒 しぼりたて生酒純米吟醸原酒生酒Fukuchiyo ShuzoSaga2020/12/15 23:59:382020/12/5hanasaku22コーラン生原酒とは思えないほどの口当たりの軽さ 純米吟醸らしいスッキリとした味わい 非常に飲みやすい 残り香がフルーティー
コーランMutsuhassen特別純米 生原酒 ヌーボー 直汲み特別純米原酒生酒Hachinohe ShuzoAomori2020/12/15 23:57:142020/12/5hanasaku17コーランパワーがあり、少しツンとしている口当たりだが、今回はペアリングで甘味のあるポテサラと合わせてちょうどよい味わいになった
hnskSenkinモダン 亀の尾原酒生酒無濾過せんきんTochigi2020/9/3 23:36:38hanasaku27hnsk派手さは無いが、穏やかにフルーティー。 程良い酸味、甘味、旨味、コメ感、ちょっとだけ苦味もあり、とてもバランス良し👍 次は、無垢か?雄町か?
imnotyuriHidakami弥助 芳醇辛口 純米吟醸純米吟醸Hirako ShuzoMiyagi2020/8/27 11:26:05hanasaku26imnotyuri香りはやや控えめで、すぅっとした入り、芳醇というよりも後半のキレと嫌味のない辛口感! 無限に飲めてしまう系
imnotyuriYamamotoサンシャインイエロー純米吟醸山廃YamamotoAkita2020/8/27 11:21:08hanasaku30imnotyuri初の山本はサンシャインイエローです 山廃でありながらすっきりとした雰囲気、口に入れた瞬間から複雑めのうま味とジュワッとくる酸味が来て美味しい〜