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メキシコテキーラ
この白ラベルの夏田冬蔵は初めて見ましたので、この永楽食堂さんへ来る前に酒屋でもGETし自宅へ送りました。
メキシコテキーラ
10杯目で美酒の設計をいただきます。今回は火入れでなく生酒。
メキシコテキーラ
爽やかでフルーティーな香り。口当たりは滑らかでジューシー。やや酸味も感じられます。
メキシコテキーラ
8杯目は、これは初めて見た裏雪月花35。
メキシコテキーラ
7杯目はやまとしずくのこれも純米大吟醸。吟醸香と旨味が口の中に。
メキシコテキーラ
3つの中ではこれが一番合いました。
メキシコテキーラ
こちらはスッキリした味わいです。あまり酸味はなくいい仕上がりです。
メキシコテキーラ
4杯目はゆきの美人の純米大吟醸にしました。秋田の純大吟の飲み比べです。ほのかな酸味が心地よいです。
メキシコテキーラ
特別純米は飲みやすいですが純吟と比べるとやや渋みを感じてしまうか。
メキシコテキーラ
いわゆる青ラベル。この純吟は安定した美味さ。秋田に来ると美味いものが飲めます。きっと。
メキシコテキーラ
３ヶ月振りの永楽食堂さん。スタートはまた農醸から。