S.S
辛口のお酒で良いものはないか、お尋ねしたところ、店主の方にオススメされました。
超辛口、というだけあり、後味もスッキリと切れるような感覚で、とても美味しいお酒でした！
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ぺっかーる
はい、漢字の三諸杉！
奈良県で購入しました。
ん～～！お見事！！
いい塩梅の甘酸っぱさです。
まったりしていますが、重い感じはしません。
バランスが素晴らしい～
非常に美味しいです！
ガツン系なのかなと思っていました。
ラベルの僧侶さんからは想像できない味わいです。
今西酒造さんの「清く、正しい、酒造り」に納得です。
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんにちは😃
あら！いつの間にか300超えですね🤗
コチラ確かに見た感じはガツン系っぽいですが😅お見事な甘酸っぱさは気になりますねー
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、いつもコメントをありがとうございます！
こんなにも日本酒にハマるとは思っていませんでした。
お酒とさけのわのみなさんに感謝です！
2日目以降の三諸杉も楽しみで～す。
ぺっかーる
すご～く気になっていたお酒です。
以前に見た動画で、「アルファ化米」を使用しているとありました。
注文してみましたが、こちらの純米ではないかもしれません。上撰だったかもです。
お酒はクラシックな感じです。
アルファ化米のお酒は再度調べてみたいと思います。
(動画=大和のうま酒 酒×肴×金言＃25)
ぺっかーる
初めての累乗酒です。
仕込み水の代わりに貴醸酒を使用！
すごいお酒ですね～
ナポレオンを飲んだことはありませんが、日本酒のナポレオンと呼ばれているそうです。
なかなかパンチのある味わいでした～
(動画=大和のうま酒 酒×肴×金言＃28)
ぺっかーる
奈良酒の有料試飲ができるお店です。
大好きな動画の撮影場所になっていました。
一週間前から、こちらで飲むお酒リストを作成していました。厳選の3杯！
まずは、赤米90％の「RADEN」です。
意味は分かりませんが、八段仕込み！すごそうです。
玄米のくせを甘さでカバーしているそうです。
あま～い！
はたして、くせをカバーしているのでしょうか(笑)
おもしろいお酒でした。
(動画=大和のうま酒 酒×肴×金言＃29)
出世男純米酒 うねび
もーちゃん
こちらも柿の葉寿司と一緒に😋
もーちゃん
柿の葉寿司と一緒に😋
もーちゃん
最初の口あたりからガツンと‼️
かなり濃醇な感じでした✨