UmikichiHidakami純米大吟醸 くじらボトル純米大吟醸Hirako ShuzoMiyagi2025/6/6 11:46:462025/6/6家飲み部4Umikichi4月に石巻市「いしのまき元気いちば」で120本限定で注文販売されていた、日高見の貴重な純米大吟醸✨ 純米大吟醸ならではの甘く華やかな香り。口当たりもまろやかで、すんなり飲める。買ってから1ヶ月以上経っているからか思ったよりも甘味は感じなかったかも
UmikichiToko純米吟醸原酒 出羽の里Kojima SohontenYamagata2025/5/10 10:28:30家飲み部18Umikichi原酒ならではのツンとした香り。でもそこまで辛くなく、原酒にしては飲みやすい。しつこくない味でキレも良いが、アテが欲しいかも。
UmikichiUrakasumi純米吟醸 No.12SaraMiyagi2025/4/13 10:53:572025/4/13家飲み部25Umikichiきょうかい12号酵母を使用したお酒。蔵元直営店で購入。 ヨーグルトとはまた違うがそれと似た香りが仄かにする。お酒自体は淡麗中口でかすかに酸味があるが、飲みやすい。 非常にキレが良いのでアテは必須。
UmikichiYaegaki純米大吟醸 青乃無Yaegaki ShuzoHyogo2025/3/22 04:34:43Kokoromi (試)19Umikichi麹米に山田錦を、掛米に五百万石を使用したお酒。純米大吟醸らしく柔らかい舌触りと、ほのかなフルーティーな味わいが楽しめる。
UmikichiKihei雄町 純米吟醸生貯蔵酒Hiraki ShuzoOkayama2025/3/20 11:28:292025/3/20家飲み部17Umikichi岡山の白桃酵母、県産雄町100%使用の岡山らしいお酒。口当たりが甘く、どことなく桃の香りがしないこともない。
Umikichi萬勝純米吟醸酒 はねぎ搾りYoshidayaNagasaki2025/3/12 11:08:4416Umikichi冷酒で。注いだ瞬間から香りが高く、口の中にフローラルな味わいが広がる甘いお酒。
UmikichiNabeshima純米吟醸 山田錦Fukuchiyo ShuzoSaga2025/3/11 22:38:3442Umikichi写真右 鍋島のお酒は初めて飲んだが、純米酒でも甘くて飲みやすい。特に純米吟醸はフルーティーな感じが強い。
UmikichiRokujuyoshu金撰Imazato ShuzoNagasaki2025/3/11 22:35:492025/3/11蔵屋敷いぶき地28Umikichi普通酒。本醸造にしては米感が強い
UmikichiTaitenshiragikuサンライズピンク 無濾過生原酒Shiragiku ShuzoOkayama2025/3/2 14:17:062025/3/2Masuya Saketen (益や酒店)18Umikichi高梁市成羽のお酒。フルーティーで美味しい