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冷：米の旨味とほんのり甘味が感じられる。
食中酒向きか
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时间轴
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冷：米の旨味が感じられる。料理が欲しくなる。
地域行事の年始の乾杯にいただいた。
ラベルの色や模様が美しい。
初めて買った日本酒だったので懐かしい。
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冷：甘味と旨味が感じられ美味しい。
酒米「雄町」100%
旅先の三重県伊勢市のスーパーで300mLお試し購入したが愛山や山田錦も気になる。
他県ではあまり見なかったが周辺では多くの店舗や居酒屋に常備されている。
伊勢神宮をイメージしたラベルデザインが美しい。
キンミヤ焼酎で有名な酒造メーカー
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色は透明。
冷：微発泡のピリッとした感覚と甘酸っぱさが特徴
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冷：飲み始め仄かにピリッとして、そこから濃厚な甘味と旨味が感じられとても美味しい。
三重県松阪市への旅行の際に居酒屋でいただいた。
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かなりの酸味
酒母酒（酒母を搾って作ったお酒）とのことで、
日本酒度は驚異の-95
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冷：香り穏やかで、リンゴのような甘酸っぱさ
表示通り、いわゆる日本酒の感じは少なく飲みやすくはある
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冷：リンゴのような香りと甘酸っぱさに米の旨味も感じられる。
歴史ある酒造だけど安価なのも良い。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024メイン部門 金賞
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色は少し黄色がかっている。
冷：甘酸っぱく濃厚であり辛口。美味しい。
夏らしくUVカットフィルムに包まれている。
値段もお手頃で満足度高い。
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色は透明
冷：甘味とふくよかで豊かな香りが感じられ、後味は辛口。
ふるさと納税で入手した
HoraiSAKEday Night Fever
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冷：甘味やアルコール感が強い
ショットやオンザロック、カクテルが最適と提案されている。
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冷：ほんのりガス感のある口当たりで、甘味と米の旨味がありつつ辛口。
細長い瓶の形が特徴。
秋津穂100％ 精米歩合50％
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色は透明
冷：リンゴのような香り、始め甘く辛口で締まる。
低価格で買えるのに美味しい。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞9回、
2025年 最高金賞
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冷：香りにややクセがあるが甘味や米の旨味が濃厚で辛口。
通常のやんちゃ酒よりも好み。
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冷：香りに少しクセがあるが飲みやすくしっかりした味わい
平成30酒造年度岐阜県新酒鑑評会 県知事賞受賞
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冷：香り良し、ほんのり優しくフルーティで綿飴のように消えていく様は獺祭を思わせる。美味しい
丸金商店の有料試飲にて
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酒蔵でしか買えない一品。
ラベルが銀河のようで美しい。
若手職人によるものらしい。
渡辺酒造店の100円試飲にて
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渡辺酒造店の100円試飲にて
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冷：味が強くしっかり辛口。
渡辺酒造店の無料試飲にて。
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冷：香り良し、ほんのり甘味が感じられ辛口で締まる。美味しい。
精米歩合40％
舩坂酒造店 最高級酒。
有料試飲では100円で杯の半分量だが良さは十分わかる。